Les personnes qui ne suivent pas leur régime souffrent souvent de problèmes avec la vésicule biliaire. La maladie la plus commune est la cholécystite. Afin de ne pas aggraver votre état et améliorer votre santé, vous devez savoir quel régime est nécessaire en cas de maladie de la vésicule biliaire. Tout le point est que la nutrition contribue à la restauration du corps, il est donc obligatoire.
Avant de démonter le principe de l'alimentation en cas de maladie de la vésicule biliaire, considérons ses principales caractéristiques. Immédiatement, il est nécessaire de dire que les symptômes sont similaires à ceux qui se produisent avec des maladies du foie et du pancréas. Avec de tels problèmes, des nausées , des douleurs dans la zone sous-costale du côté droit, une sensation d'amertume dans la bouche, des maux d'estomac et même des vomissements.
Régime alimentaire en cas de maladie de la vésicule biliaire
Pour bien former votre alimentation, vous devez suivre plusieurs règles importantes:
- Les produits autorisés sont mieux cuits ou cuits.
- Il est important de contrôler la température de la nourriture, qui ne doit pas être froide et non chaude.
- Il devrait y avoir souvent et mieux au moins six fois par jour, mais avec de petites portions. Ceci est important pour prévenir la stagnation de la bile et favoriser son écoulement.
- L'alimentation en cas de maladie du foie et de la vésicule biliaire implique l'utilisation d'une grande quantité de protéines de lait. Quant au poisson et à la viande, leur quantité devrait être limitée.
- La graisse dans le menu devrait être minimum, alors ajoutez juste le légume ou le beurre.
- Les porridges sont autorisés, mais ils doivent être semi-visqueux ou friables. Donner la préférence au sarrasin, à l'orge perlé ou à la farine d'avoine.
- Les légumes sont autorisés, mais vous devez choisir des pommes de terre, des choux, des citrouilles, des carottes, des betteraves et des concombres pour le menu.
- Vous pouvez manger des fruits: fraises , framboises, pommes et poires, mais il est important de considérer que les fruits ne doivent pas être acides.
- Boire de la gelée, des compotes et des jus, mais ils doivent être dilués à moitié avec de l'eau.