Le sarrasin + kéfir est la combinaison parfaite de céréales et de protéines. Les deux produits sont impliqués dans la stimulation naturelle du péristaltisme intestinal. À cette fin , le sarrasin contient des fibres - une sorte de «balai» pour le corps, et le yogourt est riche en lactofobactéries et bifidobactéries, qui normalisent la microflore intestinale et la débarrassent des processus de décomposition.
Avantages
Le régime de sarrasin avec du yogourt peut être utilisé pour la perte de poids et pour la récupération. L'activation des organes du tube digestif entraîne la disparition de la dermatite, l'amélioration du métabolisme, la normalisation du taux d'hémoglobine et, bien sûr, la perte de poids.
Ironiquement, le régime sur les bouillies de sarrasin avec le kéfir est la perte de poids de protéines. Après tout, le sarrasin est le plus riche en protéines provenant des céréales.
En plus des protéines, ce régime enrichira votre régime avec les vitamines B1, B6 (dans le sarrasin), B2 et B12 (dans le kéfir), l'iode, le phosphore, le potassium, le magnésium, le fer, le calcium et les vitamines A et P.
Menu sarrasin régime avec du yaourt améliore la production d'hémoglobine. Les personnes sujettes à l'anémie, en général, sont recommandées d'inclure le sarrasin dans leur alimentation aussi souvent que possible.
Menu
Nous avons donc affaire à un mono-régime assez strict qui, si nécessaire, peut être affaibli.
Idéalement, le menu ressemble à ceci:
- sarrasin sans restrictions;
- kéfir 30 minutes avant ou après les repas - par jour 1 l 1% de kéfir;
- eau - pas moins de 1,5 litre;
- thé vert avec du citron sans sucre - 3-4 tasses par jour;
- Café ou thé noir (sans sucre) - maximum 1 tasse par jour.
Pour un régime, nous devons cuisiner un sarrasin "spécial". Par conséquent, le soir, la veille du premier jour de l'alimentation, vous devez verser le sarrasin avec de l'eau bouillante, égoutter l'eau. Puis versez de nouveau avec de l'eau bouillante, couvrez, partez pour la nuit. Le matin, votre sarrasin sera prêt sans cuisson.
Compromis
Si vous êtes assis sur un régime avec un seul sarrasin imbibé de kéfir insupportable (bien que vous remplissiez le sarrasin de kéfir, vous vous êtes déjà fait une indulgence), vous pouvez choisir un jour, pendant lequel, en plus des deux principaux produits vous autorisez:
- fruits séchés - avec du sarrasin ou séparément;
- fruits non sucrés - les pommes peuvent être ajoutées au sarrasin;
- salade de chou;
- 1 cuillère à café miel;
- verts.
Le miel peut être utilisé si vous avez une activité mentale, et la tête à cause de mono-régime ne fonctionne pas. Tout le sucre sera instantanément absorbé par le cerveau et la silhouette ne se gâtera pas.
Si les fruits séchés et la salade de chou sont des mesures jetables pour améliorer la relation avec le sarrasin, les aliments suivants peuvent être ajoutés en permanence:
- oignons;
- l'ail;
- herbe;
- jus de citron.
Sur le contenu calorique, cela n'affectera pas, mais le goût du sarrasin va certainement s'améliorer.
Mauvaise santé pendant un régime
Diète sur le sarrasin cru au kéfir est, tout d'abord, l'absence de deux produits familiers - le sel et le sucre.
La carence en sel entraîne une diminution de la pression, des maux de tête et des vertiges. Tolérer cet état n'en vaut pas la peine - vous faites votre propre pire. Vous pouvez, à titre exceptionnel, saler un peu de sarrasin ou ajouter un peu de sauce soja.
La carence en sucre, comme nous l'avons déjà mentionné, affectera le travail du cerveau. Si pendant un régime de sarrasin vous devez aller au travail (il est préférable d'organiser de tels régimes mono pendant les vacances), de penser durement et de filtrer le cerveau, permettez-vous de manger une cuillerée de miel par jour, en la divisant en plusieurs réceptions. N'avalez que du miel, mais dissolvez-le dans la bouche.
Contre-indications
Bien sûr, comme tous les autres régimes mono, minceur sur le sarrasin et le kéfir a
- les femmes enceintes et allaitantes ne sont pas autorisées à suivre un régime strict;
- les personnes atteintes de maladies chroniques devraient consulter un médecin au préalable;
- les personnes ayant une pression artérielle basse ne sont pas recommandées de s'asseoir sur des régimes «affamés» - en raison de l'apport calorique réduit, l'évanouissement est possible;
- le sarrasin, bien que utilisé pour le traitement de l'anémie, mais encore ceux qui souffrent de la production réduite d'hémoglobine devraient manger beaucoup plus de calories et plus divers.