Considérons avec vous rapidement, mais très savoureux et copieux recettes de plats cuisinés dans le four avec des saucisses faites maison.
Courgettes avec saucisse au four
Ingrédients
- courgettes - 2 pcs.
- carottes - 1 pièce;
- saucisses maison - 3 pièces;
- huile végétale pour la lubrification.
Préparation
Les courges sont nettoyées, coupées en tranches et mises dans un plat allant au four huilé avec de l'huile. Ajoutez ensuite les carottes écrasées, les saucisses maison finement hachées. Nous assaisons le plat avec des épices et du sel au goût. Nous envoyons le formulaire au four et cuisons à 200 degrés pendant 30 minutes.
Omelette avec saucisse au four
Ingrédients
- lait - 1 article;
- oeuf de poule - 4 pcs.
- saucisses faites maison - 100 g;
- sel, épices - au goût;
- beurre pour la lubrification.
Préparation
Oeufs bien battus avec un batteur ou un fouet. Versez le lait et mettez le sel. Remuez le mélange jusqu'à homogénéité. Les saucisses sont nettoyées et coupées en cubes. Ajoutez-les au mélange et mélangez bien. La forme est abondamment enduite de beurre, versez la masse préparée dedans et envoyez-la au four. Faire cuire une omelette pendant environ 30-35 minutes à une température de 200 degrés à une croûte croustillante. À volonté, vous pouvez ajouter des tomates, de l'ail et des légumes verts dans le plat. Notre omelette à la saucisse est prête!
Pommes de terre au four avec saucisse
Ingrédients
- pommes de terre grosses - 1,5 kg;
- ampoule - 2 pièces;
- saucisses fumées maison - 300 g;
- verts - pour la décoration;
- sel, épices - au goût.
Préparation
Les pommes de terre sont lavées, coupées en deux et frottées avec du sel. Les oignons sont nettoyés, écrasés avec de minces demi-anneaux. Nous mettons les légumes préparés dans une forme graissée et huilée et y ajoutons des saucisses fumées. Nous envoyons le plat au four et le cuire au four jusqu'à ce qu'il soit prêt pendant une heure. En servant sur la table, nous décorons le plat avec des herbes fraîches.