Sésame - propriétés utiles et contre-indications

Le sésame ou le sésame est connu depuis l'Antiquité, lorsqu'il était utilisé comme médicament, ce qui confirme ses propriétés utiles, mais, comme tout produit, cette plante a ses contre-indications.

Avantage et nocivité des graines de sésame

En ce qui concerne les avantages, nous pouvons dire en toute sécurité qu'en le consommant sous forme préchauffée, après le pré-trempage, le bénéfice maximal pour le corps est extrait. Il convient de noter que l'huile de sésame contient une quantité considérable d'acides organiques utiles, de triglycérides et d'éthers.

Le sésame, inclus dans sa composition, agit comme l'antioxydant le plus fort. Il doit nécessairement être inclus dans le régime alimentaire de ceux qui sont engagés dans la prévention du cancer, la réduction du cholestérol.

Si vous avez des problèmes concernant l'équilibre minéral du corps, le fitin peut vous aider à vous en débarrasser. La thiamine remplit la fonction de normalisation du métabolisme , renforçant le système nerveux.

Le phytostérol assurera votre corps contre l'apparition de l'athérosclérose. Et depuis dans le sésame, il existe des réserves considérables de calcium, c'est un outil indispensable pour les articulations et les os de l'homme.

Il ne sera pas superflu de noter que c'est un entrepôt de minéraux et de vitamines utiles:

Il est particulièrement recommandé de manger 30 grammes de graines de sésame par jour pour les femmes de plus de 45 ans. Cela s'explique par le fait que les phytoestrogènes sont capables de produire des hormones sexuelles, nécessaires à l'organisme de la femme de cet âge.

L'huile de sésame a un effet adoucissant sur la peau. Non seulement il stimule la régénération, il restaure également ses propriétés protectrices. À des fins médicinales, il est utilisé comme un moyen d'améliorer la coagulabilité du sang.

Certes, la graine de sésame peut non seulement supporter le bien, mais aussi le mal. Donc, si vous souffrez de thrombose, de lithiase urinaire, d'augmentation de la coagulabilité du sang, il vous est absolument contre-indiqué. En outre, exclure de l'alimentation si elle est sujette à des réactions allergiques.

Ne consommez pas d'huile de sésame ou de graines à jeun, car cela provoquerait des nausées.

Le sésame ne convient pas à la perte de poids car il contient des graisses en grandes quantités.

Avec l'utilisation constante de celui-ci, la constipation et les troubles dans le domaine du fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal peuvent se produire.