L'histoire de l'apparition du muesli remonte au 1900 lointain. Puis le célèbre docteur Max Birkher-Benner, découvrit pour lui-même un plat si inhabituel, à l'époque, l'ayant appris d'un vieux berger des Alpes.
Le muesli, préparé par le vieux-long-foie, se composait de grains de blé moulus, de miel, de fraises et de baies de myrtilles et de lait. Après la rencontre du médecin avec le berger, l'histoire de la naissance de nouvelles recettes de cuisine a commencé, car il s'est avéré être un plat sain et sain, qui est aujourd'hui aimé par les enfants et les adultes. Puisque beaucoup d'entre nous, surtout ceux qui veulent perdre quelques kilos en trop, sont principalement intéressés par le contenu calorique du muesli , nous consacrons notre article à son examen.
Composition et teneur en calories du muesli
Les principaux ingrédients pour préparer ce repas complet sont des grains de blé, de seigle, de riz, d'avoine, de millet ou d'orge écrasés et aplatis dans lesquels vous pouvez ajouter des fruits, des baies, des noix, des fruits séchés, des graines et du chocolat ou des flocons croustillants. Versez ce mélange peut être du lait, du jus, de l'eau, du yogourt ou du kéfir.
Le contenu calorique du muesli est assez élevé, dans 100 grammes de mélange sec (généralement des céréales, des fruits et des noix) contient 365 kcal. Par conséquent, si vous suivez la figure, et ne veulent pas se battre plus tard avec des kilos en trop, il est préférable de manger du muesli avec des fruits, qu'il s'agisse de fruits secs ou de chocolat.
Le contenu calorique du muesli avec du lait sera plus qu'avec de l'eau ou du jus. Dans 100 grammes du plat préparé contient environ 290-295 kcal. En utilisant à la place du yaourt de ravitaillement, vous pouvez également obtenir un produit très riche en calories, en 100 grammes dont environ 322 kcal.
Le contenu calorique des muffins avec yogourt 0,1% de matière grasse est assez faible, à raison de 1 tasse de kéfir + 1 cuillère à soupe.
Si vous suivez un régime et que vous voulez perdre du poids le plus rapidement possible, il est préférable de verser du muesli avec de l'eau ordinaire. L'effet sera atteint en raison de la faible teneur en calories de muesli et une grande quantité de fibres, ce qui normalise le travail de l'intestin et aide à éliminer les toxines du corps.
La plus grande teneur en calories des barres de muesli. Cette douceur utile contient autant que 416 kcal pour 100 grammes, plus il y a beaucoup de glucides ici. Par conséquent, il est plus utile de manger des barres le matin, pour le petit déjeuner. En raison de sa composition minérale diversifiée, il affecte avantageusement le travail du système nerveux et du cœur, améliore le bien-être, augmente la vitalité, donne de l'énergie et de la force pour toute la journée.