La viande en français dans le multivark est un plat incroyablement savoureux et festif, qui est préparé assez rapidement. Voyons voir ceci ensemble et considérons quelques recettes.
Viande en français avec des pommes de terre en multivarié
Ingrédients
- boeuf - 500 g;
- pommes de terre - 500 g;
- ampoule - 4 pièces;
- fromage - 300 g;
- épices .
Pour la marinade:
- vin - 300 ml;
- huile d'olive - 200 ml;
- épices.
Pour la sauce:
- huile "Paysanne" - 55 g;
- farine dans / s - 1 c. cuillère;
- épices;
- lait - 250 ml.
Préparation
La viande a été lavée, traitée, tranchée et légèrement battue. Le vin de dessert est mélangé avec de l'huile d'olive, nous jetons des épices et étalons la viande. Marinuem il 4 heures. Pour la sauce, faites fondre le beurre dans la cuillère, versez la farine et faites-la dorer jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Retirer ensuite de la plaque et verser le lait chaud, en remuant de manière intensive afin qu'il n'y ait pas de grumeaux. Encore une fois nous envoyons la sauce au feu, la chauffons et jetons les épices au goût. Au fond du bol, nous étalons la viande, saupoudrons les oignons avec des oignons hachés finement et couvrons avec des rondelles de pommes de terre épluchées. Ajouter le sel au goût, remplir le plat de sauce et saupoudrer de fromage râpé. Fermez le couvercle de l'appareil et faites cuire la viande en français dans le multivark pendant environ 1 heure, en sélectionnant le mode "Cuisson".
Viande en français de poulet en multivarié
Ingrédients
- filet de poulet - 800 g;
- ampoule - 2 pièces;
- ail - 2 gousses;
- fromage - 200 g;
- fromage fondu - 100 g;
- mayonnaise - 2 c. cuillères;
- épices;
- huile végétale.
Préparation
Nous vous proposons un autre moyen de cuisiner la viande en français en multivarié. Le filet est soigneusement lavé, coupé en morceaux, recouvert d'un film et légèrement battu. Puis faire mariner le poulet dans un mélange d'huile végétale et d'épices et laisser reposer 1 heure. Fromage fondu écrasé sur une grande râpe, ajouter pressé à travers la presse à ail, mettre un peu de mayonnaise et mélanger. Nous nettoyons l'ampoule, déchiquetons les demi-cercles et étendons les bols sur le fond, enduits d'huile. Du haut, étaler le filet de poulet mariné, graisser le mélange de fromage et saupoudrer de fromage râpé. Nous préparons le plat pendant 40 minutes dans le mode approprié.
Viande en français avec des champignons en multivarié
Ingrédients
- porc - 600 g;
- Champignons frais - 500 g;
- pommes de terre - 500 g;
- ampoule - 3 pièces;
- fromage - 200 g;
- tomates - 2 pièces;
- mayonnaise - 40 ml;
- épices.
Préparation
Nous transformons la viande, la coupons en tranches, la battons, ajoutons du sel et mettons-la au fond du bol du multivark. Les bulbes sont nettoyés, déchiquetés par des demi-cercles et répartis sur la viande. Ensuite, ajoutez les pommes de terre, coupez les en tranches et ajoutez le sel au goût. Nous couvrons avec de la mayonnaise. Les champignons sont transformés, coupés en tranches et frits avec les oignons restants dans une poêle. Ensuite, répartir les légumes avec la couche suivante et couvrir les anneaux de tomates. Saupoudrer le plat avec du fromage râpé, fermez le couvercle et sélectionnez le programme "Bake" pendant 1 heure.
Recette de viande en français en multivarié
Ingrédients
- porc - 500 g;
- ampoule - 1 pièce;
- tomates mûres - 2 pièces;
- carottes - 1 pièce;
- fromage - 200 g;
- mayonnaise - au goût;
- épices.
Préparation
La viande est lavée, séchée, coupée en tranches et battue avec un marteau de cuisine. Chaque tranche de promazyvaem mayonnaise, podsalivaem et mettre dans un bol multivarka, huilé. Activez le mode "Cuisson" et enregistrez 30 minutes. Sans perdre de temps, nous nettoyons les légumes et coupons les oignons - demi-anneaux, et les carottes déchiquetent avec de longues pailles sur la râpe. Les tomates hachent les fines tranches et le fromage. Après le signal sonore, ouvrez l'appareil, tournez les morceaux de porc et sur chaque carotte, les oignons et les tomates. Saupoudrer abondamment de fromage et cuire au four sous le même régime pendant 35 minutes.