Et saviez-vous que le riz peut être cuit non seulement dans une casserole sur un poêle, ou dans un cuiseur à riz spécial. Nous vous proposons de cuisiner du riz dans un four à micro-ondes et de chouchouter votre famille avec un plat délicieux, croquant et sain.
Recette de riz au four à micro-ondes
Ingrédients
- eau - 2 articles;
- riz - 1 article;
- épices.
Préparation
Maintenant, dites-vous comment faire cuire le riz dans un four à micro-ondes. Pour cuisiner dans un four à micro-ondes, on peut utiliser n'importe quel type de riz: à grains ronds ou à grains longs. Donc, rincez les gruaux correctement plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau devienne claire. Verser un verre de riz dans un bol à micro-ondes, le remplir d'eau, ajouter les épices au goût et jeter un peu de sel. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un cube de bouillon concassé dans le bol.
Couvrez maintenant le récipient avec un film résistant à la chaleur, un couvercle en verre ou une assiette en porcelaine et placez-le dans un four à micro-ondes. Nous réglons la minuterie de l'appareil pendant 12 minutes et sélectionnons la puissance maximale sur son panneau. Après avoir entendu le signal prêt, laisser le riz dans le four pendant 15 à 20 minutes supplémentaires pour le rendre beaucoup plus tendre.
Après cela, en utilisant les poignées, retirez délicatement le récipient de l'appareil et mélanger doucement avec une spatule en bois. Afin de refroidir rapidement le riz, vous pouvez utiliser un ventilateur. Dans du riz bouilli, ajouter une cuillerée d'huile d'olive ou de crème sure. Et si vous le savourez avec du curcuma, le plat préparé obtiendra une nuance jaunâtre agréable. C'est tout, riz friable au micro-ondes, prêt, vous pouvez le mettre sur la table.
Riz aéré au four à micro-ondes
Ingrédients
- beurre - 50 g;
- bonbons guimauve - 200 g;
- flocons pour le petit déjeuner du riz de l'air - 3 cuillères à soupe.
Préparation
Dans un bol spécial destiné à un four à micro-ondes, nous mélangeons du beurre et des bonbons à la guimauve. Ensuite, mettez la vaisselle au micro-ondes, allumez l'appareil, réglez la puissance la plus élevée, refermez le couvercle et laissez cuire environ 2 minutes jusqu'à obtention d'une masse homogène douce, en remuant plusieurs fois. Ensuite, retirez délicatement le bol du micro-ondes et ajoutez un peu de riz à l'air, acheté dans le magasin. Tous soigneusement mélangés avec une spatule en bois et transférés dans un plat de cuisson graissé. Tirez la masse avec une cuillère et laissez-la refroidir et congeler. Sur cela nous avons besoin d'environ 2 heures, après quoi nous coupons la délicatesse en carrés ou en diamants. Eh bien, c'est tout, fabuleusement délicieux riz aéré est prêt. Cette délicieuse gâterie saura certainement plaire à vos enfants.
Riz avec des légumes au micro-ondes
Ingrédients
- riz - 7 c. cuillères;
- eau 350 ml;
- Poivron bulgare - 1 pièce;
- olives sans noyau - 70 g;
- chou-fleur - 150 g;
- ampoule - 1 pièce;
- ail - 2 gousses;
- curcuma - pincée;
- tomates - 3 pièces;
- houblon-suneli - 0,5 c.
- épices;
- huile végétale - 2 c. cuillères
Préparation
Envisager une autre option, comment faire cuire le riz dans un four à micro-ondes. Dans un récipient prévu pour un four à micro-ondes, verser un peu d'huile végétale, étaler les olives, le curcuma, le houblon-suneli, le riz et mélanger. Le chou-fleur est démantelé pour les petites
Côtelette d'ail et ajouter tous ces légumes au riz. Remuez bien, versez de l'eau bouillante, salez au goût, poivrez et envoyez au micro-ondes. Combien cuire du riz au micro-ondes dépend de son grade. Sur l'appareil, nous définissons le mode "Riz", fermez le couvercle et appuyez sur le bouton de démarrage. Si vous n'avez pas ce mode, allumez-le pendant 25 minutes à une puissance de 100%. C'est tout du riz avec des légumes prêts!