Le vin chaud est une boisson chaude incroyablement savoureuse et utile, préparée dans la plupart des cas à partir de vin de raisin rouge avec l'ajout de sucre et de diverses épices, dont l'ensemble dépend principalement de votre imagination et de vos préférences gustatives. Habituellement, il est bouilli en hiver pour élever l'humeur et obtenir un effet de réchauffement. Aujourd'hui nous vous dirons comment préparer rapidement et délicieusement du vin chaud en multivarié.
Recette de vin chaud en multivarié
Ingrédients
- vin rouge 750 ml;
- pomme rouge - 1 pièce;
- orange - 1 pièce;
- sucre - 100 g;
- gingembre sec - 2 g;
- Badonia - 2 étoiles;
- clous de girofle - 3 pcs.
- poudre de cannelle - 2 g.
Préparation
Dans la tasse de multivarka verser le vin de table rouge, versez la quantité nécessaire de sucre et mettre les fruits, lavés et coupés en petits cubes. Enfin, on jette toutes les épices, referme le couvercle et sélectionne le mode "Multiprocess". Préparer le vin chaud pendant environ 15 minutes à une température d'environ 70 ° C. Après cela, nous donnons la boisson à infuser et la filtrons à travers une passoire fine. Nous versons sur de hautes lunettes et jetons dans chaque étoile un badyan.
Vin chaud non alcoolisé en multivarié
Ingrédients
- jus de cerise ou compote maison - 500 ml;
- écorce d'orange - 30 g;
- jus d'orange - 70 ml;
- marteau cannelle - pincée;
- clous de girofle - 1 pc.
Préparation
Dans le pot multivarka pour cerise et le jus d'orange, jeter une gousse et une pincée de cannelle moulue. Ensuite, ajoutez de la pelure d'orange râpée, mettez le récipient dans l'appareil, fermez le couvercle, sélectionnez le programme "Trempe" et réglez le minuteur pendant 30 minutes. Nous nous assurons que le vin chaud est chauffé à environ 70 ° C, mais il ne bout pas. Après cela, nous passons en mode "Chauffage" et réglons 5 minutes. En entendant le signal prêt, n'ouvrez pas le couvercle, mais laissez le vin chaud infuser pendant environ une heure. En outre, nous passons à travers un tamis fin et servons, en versant sur des verres en verre hauts.
Comment faire cuire du vin chaud dans un multivark?
Ingrédients
- vin blanc de table - 1 l;
- orange - 1 pièce;
- citron - 1 pièce;
- fleur de miel - 50 g;
- sucre - 150 g;
- clous de girofle - 3 pcs.
- cardamome - 5 pièces;
- gingembre sec - 2 g;
- cannelle moulue - 2 g;
- vanille - 2 g.
Préparation
Dans un multivark, verser le vin, jeter le sucre, mettre le miel et les fruits, les tranches hachées. Ajoutez du piquant au goût, sélectionnez le programme Steamer et laissez cuire 15 minutes. Nous donnons la boisson prête à infuser et la filtrer à travers un tamis fin. Après cela, nous versons le vin chaud sur les verres et apprécions son goût unique et son arôme charmant.
Comment cuisiner du vin chaud en multivarié?
Ingrédients
- salle à manger vin rouge - 750 ml;
- sucre - 100 g;
- cognac - 150 ml;
- café - 350 ml;
- clous de girofle - 2 pcs.
- cannelle en poudre - 2 g.
Préparation
Dans le bol nous versons le vin, le café préparé et le cognac. Nous jetons toutes les épices et le sucre nécessaires. Sur l'écran, sélectionnez le mode "Steamer" et préparez le vin chaud pendant 15 minutes. Après cela, nous insistons sur une boisson, filtre et distribue sur des verres.
Vin chaud dans un multivarquet aux raisins secs
Ingrédients
- vin rouge - 500 ml;
- sucre - 100 g;
- romarin - pincée;
- cannelle - pincée;
- clous de girofle - 3 pcs.
- menthe - 1 branche;
- citron - 0,5 morceaux;
- orange - 0,5 pcs.
- racine de gingembre - 1 g;
- raisins secs - 20 pcs.
Préparation
Dans la tasse multivark verser le vin rouge, jeter les épices, le sucre et bien mélanger la spatule en silicone. Raisins laver, verser de l'eau bouillante et laisser reposer 5 minutes, puis mettre dans la capacité du multivark. Fermez le couvercle de l'appareil, sélectionnez le mode "Chauffage" et le temps est de 1 heure. Après cela, nous donnons un peu d'insistance à la boisson, versons du vin chaud sur les verres et apprécions son goût chaleureux.