Multivarka - c'est une vraie trouvaille pour tous les amateurs de pâtisserie. Avec son aide, vous pouvez facilement faire cuire des cookies délicieux et friables. Découvrons plus en détail comment le faire.
La recette des biscuits à l'avoine en multivarié
Ingrédients
- beurre - 100 g;
- soda - 0,5 c.
- oeuf - 1 morceau;
- flocons d'avoine - 150 g;
- sucre - 150 g;
- farine - 200 g;
- vinaigre - 1 c. cuillère;
- vanille - 0,5 g.
Préparation
Beurre fondu légèrement fondu avec du sucre, conduisez l'œuf, versez des flocons d'avoine et mélangez bien. Ajouter le vinaigre de soude, qui n'est pas séché, verser progressivement la farine et pétrir la pâte homogène. Mettez-le dans une casserole, couvrez avec une serviette et rangez-le pendant une heure au réfrigérateur.
Le fond de la coupe du multivark est recouvert de papier parchemin et, mouillés d'eau dans les mains, nous étalons de petites boules formées de la pâte. Nous fabriquons des cookies dans un multivark pendant 30 minutes en 4 sets. En conséquence, au lieu des biscuits ronds identiques habituels, la pâte se répandra dans une crêpe. Les gâteaux prêts à refroidir et en utilisant un verre ou un pochoir en métal, nous découpons des cercles. Les biscuits à l'avoine , cuits dans un multivark, sont servis avec de la confiture, des baies fraîches ou de la crème fouettée.
La recette des biscuits sablés en multivarié
Ingrédients
- beurre - 250 g;
- sucre - 1 article;
- mayonnaise - 250 ml;
- farine - 4 articles;
- sel - une pincée;
- soda - 0,5 c.
Préparation
Le beurre légèrement fondu est soigneusement frotté avec du sucre. Ensuite, dans la masse d'huile, verser progressivement la farine et ajouter la mayonnaise. Mélangez tout, mélangez un sablé lisse homogène et retirez-le pendant 30 minutes au réfrigérateur. Ensuite, mettre le mélange dans un multivark, en le répartissant dans une couche uniforme dans le fond de la casserole. Légèrement riminayem mains, de sorte que la pâte se trouve plus dense, réglez le mode "Multipage" et cuire à 160 degrés pendant 45 minutes. Ensuite, sortez délicatement le gâteau fini, mettez-le sur un plat plat, laissez-le refroidir complètement et coupez-le avec un verre sur des cercles lisses. Voilà, le biscuit sablé dans le multivarquet est prêt!
Profitez de votre fête de thé!