Le poulet est probablement l'un des produits les plus recherchés sur la table: on l'adore et on le frit et on l'accueille dans de nombreux plats. La seule chose qui gâche l'impression est d'attendre longtemps pour se préparer, si vous comparez avec les mêmes produits semi-finis. Mais il y a un moyen de sortir - vous pouvez accélérer le temps de cuisson en le plaçant au micro-ondes! Et pour comprendre comment faire cuire le poulet dans un four à micro-ondes sera ensemble.
Poulet à la compote de pommes
La recette pour faire cuire ce plat à partir d'un poulet est si simple, et sachant comment faire un poulet dans un four à micro-ondes, vous pouvez réduire considérablement le temps passé à préparer le dîner après une journée de travail folle.
Ingrédients
- poitrines de poulet (vous pouvez prendre de gros tibias) - 2 pcs.
- ampoule - 1 pièce;
- pomme aigre-douce - 1 pc.
- ketchup aigu - 3 c. cuillères;
- fromage - 100 g;
- huile végétale, sel, épices.
Préparation
Nous mettons la poitrine entière dans une casserole en verre, versez un peu d'huile sur le fond. Solim, ajoutez vos épices préférées à volonté. Couvrir la casserole avec un couvercle et le mettre dans le micro-ondes. Avec une puissance de 850-900 W, nous préparons 10 minutes. Pendant que le poulet dans le poêle, couper les oignons avec des anneaux, et la pomme avec des lobules. Nous retirons le poulet, nous étalons l'oignon et la pomme par-dessus, versons avec du ketchup pointu, couvrons-le et l'envoyons au four pendant 10 minutes à la même capacité.
Nous prenons le poulet du four à micro-ondes, mélangez la sauce obtenue avec de la viande, saupoudrez de fromage râpé et mettez au four sans couvercle. Nous gardons le plat là pendant 1,5 minutes à la même puissance. Une fois le fromage fondu, le poulet peut être servi à la table.
Poulet aux pommes de terre
Non moins bienvenue qu'un poulet sur nos tables est une pomme de terre. Et si vous combinez ces deux produits ensemble, personne ne restera indifférent.
Comment faire cuire ce plat à partir d'un poulet d'une manière traditionnelle tout le monde le sait, mais la recette pour le faire cuire dans un four à micro-ondes n'a peut-être pas encore été maîtrisée. Si tel est le cas, nous lisons les recommandations sur la cuisson du poulet avec des pommes de terre dans un four à micro-ondes, et nous sommes heureux de voir que, dans la pratique, il n'y a rien de compliqué.
Ingrédients (pour 2 portions):
- pommes de terre - 300 g;
- viande de poulet - 400 g;
- oignon - 2 morceaux;
- tomates - 200 g;
- oeuf - 2 morceaux;
- romarin - 1 cuillère à café;
- persil - 2 c. cuillères;
- eau, poivre noir, sel.
Préparation
Nous coupons la viande en morceaux, la mienne et le sel. Mettez-les dans une poêle en verre pour un micro-ondes. Nous versons de l'eau pour couvrir la viande. Fermez la casserole avec un couvercle et mettez-la au micro-ondes pendant 1,5 minutes, à une puissance de 800 watts.
Ajoutez ensuite les légumes au poulet: oignons hachés, tomates hachées et pommes de terre. Une fois de plus, saler le plat, poivrer et ajouter le romarin. Encore une fois, couvrir le couvercle et l'envoyer au micro-ondes, mis en place pour la même puissance, pendant 5 minutes. Après 5 minutes, le poulet et les pommes de terre deviendront mous. Nous prenons le plat du four, versons les oeufs battus, et de nouveau mis au micro-ondes. Nous tenons dans le four, mis à pleine puissance exactement 2 minutes. Saupoudrer le plat préparé avec du persil et le servir à la table.
Poulet frit
Maintenant, de nombreux fours sont équipés d'une fonction "grill", mais tout le monde ose l'utiliser pour faire frire du poulet. Comment faire cuire un poulet dans un micro-ondes avec une grille et combien de minutes il devrait être cuit, lire ci-dessous.
Ingrédients
- poulet entier (1,3-1,4 kg) - 1 kg;
- assaisonnement pour le poulet - 4 c. cuillères;
- assaisonnement pour griller - 2 c. cuillères;
- citron - 1/2 pcs.
- huile végétale - 2 c. cuillères;
- ail - 2-3 gousses.
Préparation
Mélangez les assaisonnements, 1/2 jus de citron, l'huile végétale et l'ail, passé à travers la cruche d'ail. Ce sera une marinade. Marinade de graisse de poulet mariné et éviscéré et laisser pendant 30 minutes, en principe, peut être mariné et la nuit, la viande ne deviendra plus tendre.
Après une demi-heure, nous enveloppons les morceaux de papier d'aluminium avec les pattes et le bout des ailes pour qu'ils ne brûlent pas. Pour la feuille, vous devez regarder afin de ne pas s'envoler, sinon vous risquez de brûler le magnétron. Nous plaçons la carcasse sur une grille basse pour un gril, posons la plaque de façon à ce que la graisse soit l'endroit où s'égoutter. Nous mettons dans le micro-ondes, jusqu'à ce que le gril soit allumé, et maintenez pendant 10 minutes à pleine puissance. Ensuite, allumez le gril et faites frire pendant 9-12 minutes. Ensuite, nous tournons et dans le même mode, maintenez un autre 9-12 minutes. Puis nous laissons reposer au micro-ondes pendant 1-2 minutes et vous pouvez servir le poulet à la table.