Pommes de terre - l'un des principaux et le plus commun pour nous la nourriture, vous pouvez dire, le deuxième pain. Les pommes de terre contiennent de nombreuses substances utiles pour les humains: vitamines, microéléments, fibres végétales, hydrates de carbone. Les pommes de terre peuvent être cuites de différentes façons, par exemple, cuire au four. En général, la cuisson est l'un des moyens les plus sains de cuisiner.
Les pommes de terre peuvent être cuites non seulement dans des cendres chaudes dans une situation de randonnée ou de pays, non seulement dans le four d'une cuisinière à gaz ou électrique standard, qui sont généralement équipées de cuisines dans nos maisons.
Il est possible de faire cuire des pommes de terre délicieusement cuites dans un multivarié. Un multivark moderne est un dispositif entièrement fonctionnel, très pratique pour les personnes occupées, en outre, il peut être pris à une datcha ou utilisé dans n'importe quel environnement où l'électricité est disponible, et il n'y a pas de cuisinière pour cuisiner.
Pommes de terre au four "en uniforme" dans un multivark
Ingrédients
- pommes de terre de taille moyenne - 3-4 pcs. pour 1 portion.
Préparation
Nous lavons soigneusement les pommes de terre, les essuyons avec une serviette et les mettons dans le bol de travail du multivarquet. Si vous le souhaitez, vous pouvez emballer chaque pomme de terre dans une feuille, cette option est particulièrement pratique, pour un voyage ultérieur à un pique-nique ou sortir avec un repas sur la nature. Nous choisissons le mode "Cuisson", le temps est de 60 minutes. Les pommes de terre prêtes à cuire sont bien servies avec du beurre, de l'ail, des oignons verts et d'autres herbes. Ce sera aussi merveilleux de faire des sandwichs au pain noir avec du bacon, du bacon ou du bacon.
Pommes de terre cuites au four avec bacon et champignons dans une multivariée
Ingrédients
- pommes de terre - 8 pièces la taille moyenne;
- Champignons frais - 300 g;
- oignon - 1 pc.
- graisse de porc - 100 g;
- ail - 2 gousses;
- les verts;
- sel;
- poivre noir moulu.
Préparation
Salo nous coupons en crépitements, c'est-à-dire de petits cubes. Nous coupons les petits oignons et les champignons. Si vous cuisinez à la maison, utilisez une poêle à frire: trempez un peu de graisse dans la courge, ajoutez l'oignon, faites-le frire légèrement, puis ajoutez les champignons et le ragoût pendant 10 minutes. Tout de même peut être fait dans un multivark. Chips - dans le bol de travail, le temps - 40 minutes, le mode "Cuisson", puis après 10 minutes, nous mettons les oignons, et après 10 minutes de champignons. Remuer et attendre la fin du programme.
Maintenant, vous pouvez mettre des pommes de terre hachées dans le bol du multivark. Incorporer le mélange oignon-champignon et verser 50 ml d'eau. Choisissez le mode "Cuisson" et réglez l'heure - 40 minutes. Avant de servir la saison avec de l'ail, du sel et du poivre noir, saupoudrer d'herbes.
Pommes de terre au four avec du poulet dans un multicrew
Ingrédients
- pommes de terre jeunes de taille moyenne - 8-12 pcs.
- cuisse de poulet - 2 pièces;
- huile de tournesol ou graisse réfrigérée;
- les verts;
- ail.
Préparation
Hacher la jambe en 3-4 parties chacune. Soigneusement, nous allons laver les pommes de terre et sécher la serviette. Nous verserons un peu d'huile dans le bol de travail du multivarquet, il est même préférable d'utiliser de la graisse de poulet. Nous déposerons les pommes de terre, nous disposerons les morceaux de poulet par-dessus. Nous choisissons le mode "Cuisson",
En suivant à peu près la même recette, il est possible de faire cuire des pommes de terre au four avec de la viande de porc en multivarié. Utilisez pour cette viande de porc relativement gras, le cou ou les côtes les plus appropriés, vous avez besoin d'un gramme de 600. Le reste des ingrédients sont les mêmes.
Dans ce cas, déposez d'abord les morceaux de porc de taille moyenne en alternance avec des pommes de terre (ou des tranches de pommes de terre). La cuisson est meilleure sur les craquelins du bacon que sur l'huile végétale.