Voulez-vous préparer des bonbons naturels, savoureux et utiles dans votre cuisine? Nous vous offrons une recette de bonbons à la gelée à la maison. Ils deviendront un remplacement idéal pour les produits achetés, dans lesquels il y a beaucoup plus de conservateurs que d'ingrédients naturels.
La recette des bonbons à la gelée
Ingrédients
- poire - 345 g;
- eau - 135 ml;
- gélatine sèche - 35 g;
- sucre - au goût.
Préparation
Poires soigneusement lavées, séchées et coupées en tranches, en enlevant le noyau. Dans le pot, verser de l'eau filtrée, jeter des fruits et mettre la vaisselle sur le feu. Nous soudons le contenu à un état doux, puis broyer les poires avec un mélangeur et les broyer à travers un tamis. La purée de fruits est remise dans la poêle, envoyée à feu moyen et saupoudrée de sucre. Bien mélanger et peser pendant 5 minutes, en remuant. La gélatine est élevée dans l'eau et après quelques minutes nous la mettons doucement dans la masse de fruit chaude. Verser le mélange dans un moule recouvert de papier et envoyer la gelée au réfrigérateur. La table est saupoudrée de sucre en poudre, nous étalons la couche de bonbons et la coupons en morceaux. Séchez légèrement le délicat et servez-le comme un dessert utile et savoureux pour le thé.
Bonbons à la gelée de Coca-Cola
Ingrédients
- Coke-415 ml;
- gélatine sèche - 20 g.
Préparation
Et voici une autre façon inhabituelle de faire des bonbons à la gelée. Alors, versons la gélatine dans un bol et versez-la avec du Coca-Cola. Remuez et laissez tout pendant 15 minutes. Après que tous les cristaux ont gonflé, nous envoyons la vaisselle à feu moyen et chauffons le contenu, sans conduire à l'ébullition. Nous versons de la gelée chaude sur les moules, refroidissons et nettoyons pendant un certain temps dans le réfrigérateur.
Bonbons à la gelée de yogourt
Ingrédients
- Yogourt à boire - 405 ml;
- gélatine sèche - 10 g;
- eau - 30 ml;
- vanilline - pincée;
- sucre - 25 g.
Préparation
La gélatine diluée dans l'eau froide et laisser pendant 30 minutes, puis le dissoudre dans un bain d'eau et le refroidir à un état chaud. Yogourt battu avec du sucre et verser progressivement un mince filet de gélatine. Nous versons le mélange dans des moules et envoyons le régal au réfrigérateur.
Bonbons à la gelée à la fraise
Ingrédients
- Purée de fraises - 305 g;
- eau minérale sans gaz - 205 ml;
- sucre - 105 g;
- sucre en poudre - 55 g;
- gélatine - 15 g.
Préparation
Dans l'eau, nous jetons de la gélatine, mélangez et portez à ébullition. Ensuite, nous jetterons du sucre au goût et répandrons la purée de fraises. Remuez, réchauffez la masse et laissez refroidir légèrement. Ensuite, nous versons le mélange de fruits dans des plats carrés et le mettons au réfrigérateur pendant 3 heures. Après la solidification, nous coupons le délicat avec des carrés et émiettons en sucre en poudre.