La citrouille prend une place honorable parmi les fans de cuisinier. Qui a essayé au moins une fois la célèbre bouillie de millet à la citrouille, cuisinée en conformité avec tous les canons de cuisine, reviendra à ce plat encore et encore. La bouillie la plus délicieuse et aromatisée est obtenue dans un four russe. Et où, dites-moi, s'il vous plaît, pouvez-vous trouver un four russe aujourd'hui? Par conséquent, nous allons préparer la bouillie de citrouille dans une multivariée. L'assistant de cuisine permet d'obtenir exactement le même "goût", à partir d'un poêle russe.
- très bon conseil qui aide à faire cuire la bouillie de millet «en bas» - porter le millet à ébullition dans une casserole, puis rincer abondamment avec de l'eau chaude sous le robinet;
- la citrouille peut être coupée finement, râper ou cuire au four pour faire de la bouillie avec de la citrouille dans le multivark;
- bouillie de citrouille dans le multivarié "Panasonic" est préparé sur le mode "Porridge de lait", ou 20 minutes sur le mode "Cuisson" pour la cuisson de la citrouille, puis sur le mode "Porridge de lait";
- On prépare de la bouillie de citrouille dans le «Redmond» à barillets multiples, à la fois dans le mode «Porridge au lait» et dans le mode «Varka»;
- La bouillie de citrouille dans le multivarquet "Polaris" est également préparée dans le mode "Porridge au lait", si désiré avec le mode "Bake".
Recette de céréales à la citrouille dans la multivariée
La bouillie de citrouille est généralement cuite à partir de millet ou de céréales de riz, ou à partir d'un mélange de ces céréales. Il est important de noter ici que les proportions d'eau par rapport au croup devraient être de 2: 1 pour le riz et de 3: 1 pour le millet, mais comme "il n'y a pas de camarades pour le goût et la couleur". Selon notre recette, une bouillie de densité moyenne sera obtenue.
Ingrédients
- citrouille pelée - 400 g;
- riz - 1 multistaken;
- millet - 1 multistaken;
- lait - 5 multi-verres;
- Beurre - 50g;
- sucre, sel - au goût.
Préparation
Avant de cuisiner la bouillie de citrouille, la citrouille elle-même est coupée ou trois
Après le signal de préparation, ajoutez du croup, du lait, du sel, du sucre et activez le mode «Porridge au lait».
Comme mentionné précédemment, dans le multivark "Redmond", vous pouvez utiliser le mode "Varka" en sélectionnant le mot "porridge" avec ce bouton et régler l'heure avec la minuterie à 30 minutes.
La bouillie de millet à la citrouille s'avère être une belle vue aromatique. Un grain à un grain.