Le poulet, cuit en papillote dans un multivark, s'avère délicieusement juteux et délicieux. Il peut être servi aussi bien à la table du déjeuner qu'à la fête. Et comme plat d'accompagnement, les pommes de terre bouillies, le sarrasin, le riz ou les pâtes sont idéales.
Le poulet entier en papillote dans le multivark
Ingrédients
- poulet - 1 pièce;
- crème sure - 150 ml;
- ail - 5 denticules;
- épices ;
- huile végétale - 20 ml.
Préparation
Avant de commencer la cuisson du poulet en papillote dans un multivark, l'oiseau doit être décongelé et transformé. Ensuite, frotter la carcasse avec des épices et pressé à travers la presse à ail. Après cela, nous couvrons le poulet de tous les côtés avec de la crème sure grasse et déposez-le sur une feuille de papier d'aluminium. Enroulez-le bien en serrant bien les bords et laissez-le tremper pendant 30 minutes. Ensuite, nous déplaçons la pièce dans un bol de multivarks enduit d'huile végétale. Fermez l'appareil avec un couvercle et sélectionnez le programme "Cuisson" sur l'écran.
Poulet aux pommes de terre en papillote dans un multivark
Ingrédients
- poulet - 1 pièce;
- ampoule - 2 pièces;
- pommes de terre - 500 g;
- sauce soja - au goût;
- épices;
- jus de citron - au goût.
Préparation
Ainsi, le poulet est transformé, coupé en morceaux, assaisonné avec des épices et légèrement doré dans une poêle à frire dans l'huile. Les pommes de terre sont nettoyées et déchiquetées en grosses tranches. Nous couvrons la tasse du multivark avec une feuille de papier d'aluminium, étalons une couche égale de pommes de terre, d'oignons, d'anneaux hachés et de poulet. Saupoudrer tous les assaisonnements, fermer le couvercle avec du papier d'aluminium et faire cuire le plat, en choisissant le programme "Cuisson" 45 minutes.
Poulet cuit au four dans un multivark
Ingrédients
- filet de poulet - 6 morceaux;
- mayonnaise - 100 ml;
- curcuma - pincée;
- épices;
- eau - 1 article;
- ail - 3 gousses;
- citron - 0,5 pcs.
Préparation
Filet de poulet lavé et séché avec une serviette. Ensuite, mettre la viande dans un bol, verser la mayonnaise, saupoudrer d'épices et frotter avec de l'ail écrasé. À partir d'un demi-citron, presser le jus et bien mélanger. Du haut, nous fermons le film alimentaire et retirons la marinade au réfrigérateur pendant environ une journée. Après cela, décaler soigneusement les morceaux de poulet, envelopper hermétiquement et envoyer le paquet dans le bol du multivark. On ajoute un peu d'eau au fond, fermez le couvercle de l'appareil et installez le programme "Bake" pendant 25 minutes. Après le signal sonore, nous passons au mode "Chauffage" et nous prenons le filet de poulet dans un film dans le multivark pendant encore 35 minutes.