Les pommes de terre cuites sont utiles, savoureuses et satisfaisantes. Recettes intéressantes pour ce plat lire ci-dessous.
Pommes de terre cuites avec de la viande de bœuf en multivarié
Ingrédients
- boeuf - 50 g;
- pommes de terre - 800 g;
- oignons - 200 g;
- ail - 2 gousses;
- pâte de tomates - 40 g;
- carottes - 200 g;
- huile végétale - 30 ml;
- eau - 2 tasses;
- sel;
- épices.
Préparation
Nous coupons le bœuf avec des cubes, les demi-rondelles d'oignon et les carottes simplement trois sur une râpe. Ail agité ou coupé dans la presse. Ma pomme de terre, propre et coupée avec de gros blocs. Dans la viande de multivark, dans le mode "Chaud" ou "Cuisson", nous cuisons pendant 20 minutes. Le temps peut fluctuer un peu - la chose principale est que la viande a le temps de brunir légèrement. Après cela, ajoutez les légumes préparés et faites cuire encore 15 minutes. Pendant la cuisson, les carottes et les oignons devraient devenir mous. S'il vous plaît noter que le processus de friture a lieu lorsque la couverture multivark n'est pas fermée. À la fin de cette période, mettez les pommes de terre préparées, le sel, la pâte de tomates, les épices et versez l'eau. Pour accélérer le processus de cuisson, l'eau peut être prise immédiatement chaude. En passant, il peut être remplacé par du bouillon. Tous dans le même programme, nous préparons 1 heure.
Pommes de terre cuites avec de la viande de poulet dans une multivariée
Ingrédients
- cuisses de poulet - 4 pcs.
- carottes - 2 pièces;
- pommes de terre - 1 kg;
- oignons - 200 g;
- eau - 1 multistaken;
- sel;
- épices.
Préparation
De la viande de poulet coupée dans l'os et coupée en tranches. Versez une petite huile végétale dans la casserole multi-cook, de préférence sans odeur, et placez le poulet. Fry 10 minutes dans le programme "Cuisson", la couverture alors que vous n'avez pas besoin de fermer. Oignons coupés en demi-anneaux, le mettre à la viande, et une minute plus tard, ajouter 3 carottes râpées. Nous cuisinons du poulet avec des légumes pendant encore 10 minutes. Nous épluchons les pommes de terre nettoyées avec de petits morceaux et les envoyons au multivark. Nous mettons des épices et versons de l'eau. Maintenant fermez le couvercle et dans le mode "trempe", nous préparons 40 minutes.
Une recette de pommes de terre cuites avec de la viande et des légumes en multivarié
Ingrédients
- filet de poulet - 250 g;
- une grosse carotte - 200 g;
- grosses pommes de terre - 6 pcs.
- tomates - 2 pièces;
- Poivre bulgare - moitié;
- crème sure 20% de matière grasse - 40 g;
- sel.
Préparation
Filet de poulet, pré-coupé en morceaux, placé dans un pot multi-cuisson, sans oublier de verser dedans l'huile végétale. Choisissez le programme "Trempe" pour 60 minutes. Après 15 minutes du début du programme, ajouter les carottes écrasées. Au bout de 10 minutes, ajoutez les pommes de terre hachées. On verse dans l'eau (de préférence chaude immédiatement pour raccourcir le temps de cuisson), saler et mélanger. Nous éteindrons minutes 30. Les tomates avec le poivre nous broyons dans le mélangeur, nous ajoutons la crème sure. La masse résultante est versée dans le multivark, mélanger et préparer une délicieuse pomme de terre cuite avec de la viande dans le multivark jusqu'à la fin du programme.
Faire des pommes de terre cuites avec de la viande dans une multivariée
Ingrédients
- viande de porc - 600 g;
- carottes - 200 g;
- oignons - 200 g;
- pommes de terre - 1 kg;
- eau - 500 ml;
- huile végétale - 30 ml;
- feuille de laurier;
- sel;
- épices .
Préparation
Côtelette de porc, coupez-la en tranches. Les pommes de terre sont nettoyées et également coupées. Ici, comme quelqu'un l'aime plus - quelqu'un aime qu'il a été coupé grand, et quelqu'un au contraire préfère petit brusochki. Oignons finement hachés, et trois carottes. Nous versons l'huile dans la casserole mulivarochnuyu, pondons les oignons et les carottes. Dans le mode "friture", nous préparons 10 minutes. Ensuite, nous mettons la viande et cuire encore 10 minutes. Couvrir la multivarka ouverte, mélanger la viande, saler et ajouter les épices. Mélangez à nouveau, mettez les pommes de terre, versez l'eau chaude et sélectionnez le programme "Trempe", en réglant le temps 2 heures. Servir une telle délicate pomme de terre aromatique est mieux immédiatement chaud. Bon appétit!