Multivar pour cela et "multi", qui combine une grande variété de fonctions pour la cuisine. Ici, vous pouvez tout cuisiner, de la soupe au gâteau, en passant, c'est le dernier que nous avons décidé de dédier cet article.
Recette de biscuit "Zebra" en multivarié
Ingrédients
- farine - 1 article;
- sucre - 1 article;
- crème sure - 1 article;
- oeufs - 2-3 pièces;
- levure chimique - 1 c. cuillère;
- Sucre à la vanille - 1 cuillère à café;
- beurre - 100 g;
- poudre de cacao - 2 c. cuillères
Préparation
Tout d'abord, battre le sucre et les œufs avec le blanc, puis ajouter la crème sure et le beurre mou. Nous répétons la flagellation à nouveau. Dans une masse homogène on verse la farine, tamisée avec une poudre à pâte et mélange. Diviser la pâte en deux parties, dont l'une est colorée avec de la poudre de cacao. La tasse de l'huile de multivark est lubrifiée et versée alternativement dans des portions de pâte blanche et brune. Nous préparons le gâteau "Zebra" dans le mode "Cuisson" 65 minutes.
Une recette pour un gâteau hépatique en multivarié
Ingrédients
- foie - 500 g;
- farine - 1/3 d'un siècle;
- lait - 125 ml;
- oeufs - 2 morceaux;
- oignon - 1 pièce;
- carottes - 1 pièce;
- mayonnaise - 1 article;
- les verts;
- sel, poivre - au goût.
Préparation
Les oignons et les carottes frotter sur une grande râpe et wesser jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Le foie est lavé, nettoyé des films, si nécessaire, puis passé à travers un hachoir à viande. Nous ajoutons de la farine, du lait, des oeufs, du sel et du poivre pour hacher. Verser les crêpes dans le multibank préchauffé sur le "Bake" et faire frire pendant 4-5 minutes. La mayonnaise est mélangée avec des herbes hachées et graissez chaque crêpe, en l'empilant avec une pile sur la précédente. Laisser tremper le gâteau au foie avant de servir.
La recette d'un gâteau au miel en multivarié
Ingrédients
- oeufs - 5 pcs.
- farine - 300 g;
- sucre - 150 g;
- miel - 6 c. cuillères;
- soda - 1 cuillère à café;
- crème sure.
Préparation
Le miel est mélangé avec du soda et mis sur un petit feu. Cuire en remuant jusqu'à ce que la masse soit augmentée d'un facteur 2-3. Nous laissons le miel frais. Fouetter les pics fouettés à durs, mélangés avec les jaunes purées et la masse de miel. Ajouter la farine à la pâte. Verser la pâte dans le bol du multivark et régler le mode "Cuisson" sur 60 + 20 minutes. Biscuit prêt, coupé en gâteaux et enduit de crème sure.
Recette de crêpe au chocolat à la crème aigre "Pancho" en multivarié
Ingrédients
- farine - 2 articles;
- crème sure - 2 articles;
- oeuf - 2 morceaux;
- soda - 1 cuillère à café;
- sucre - 2 articles;
- poudre de cacao - 1 c. cuillère;
- crème sure;
- chocolat.
Préparation
La recette du gâteau Pancho dans le multivark est extrêmement simple: fouetter le sucre avec les oeufs, ajouter la crème sure, le soda et la farine. Pétrissez la pâte et divisez-la en deux. Dans une moitié, nous ajoutons de la poudre de cacao. Nous cuisinons les deux biscuits séparément dans le mode "Cuisson" pendant 60 minutes. Nous divisons les gâteaux pour 2 autres gâteaux: l'un est laissé entier et le reste est coupé en cubes. Lubrifier le gâteau de base avec de la crème et étaler sur des glaçons cubes, crème promazyvaya. Nous décorons le gâteau avec du chocolat fondu.
La recette du gâteau de Prague en multivarié
Ingrédients
- farine - 1 ½ cuillères à soupe;
- oeufs - 2 morceaux;
- sucre - 150 g;
- crème sure - 1 article;
- Lait concentré - 1/3 pot;
- soda - 1 cuillère à café;
- poudre de cacao - 1 c. cuillère;
- glaçage au chocolat;
- crème à l'huile.
Préparation
Sucre fouetté et oeufs, ajouter la crème sure et le soda. À côté de la pâte est le lait condensé et les ingrédients secs: le cacao et la farine. Nous mélangeons la pâte, la versons dans le bol du multivarquet et faisons cuire pendant 60 minutes sur le «Bake». Nous coupons le gâteau fini en 2 ou 3 parties, étalez-le avec de la crème à l'huile (100 g de beurre + 1/3 de lait condensé). Couvrez ensuite le gâteau de glaçage au chocolat, pour la préparation duquel il est nécessaire de faire fondre 50 g de beurre, mélangez avec 2 cuillères à soupe de cacao et 4 cuillères à soupe de sucre, puis diluez tout avec du lait et portez à ébullition.