Les pommes de terre, cuites dans un multivark, sont remarquables par leur délicatesse et leur jutosité. Il peut être éteint simplement avec des légumes, et vous pouvez ajouter de la viande et obtenir un deuxième cours assez satisfaisant et à part entière, que tout le monde aimera. Nous vous proposons quelques recettes simples et sans temps pour les pommes de terre à ragoût dans un multivark.
Pommes de terre cuites dans le multivark "Philips"
Ingrédients
- pommes de terre - 1 kg;
- ampoule - 2 pièces;
- carottes - 1 pièce;
- crème sure - 1 article;
- graines de moutarde - 0,5 c.
- feuille de laurier - 2 pcs.
- basilic ou origan - pincée;
- huile végétale;
- verts - si désiré.
Préparation
L'oignon est épluché des coques, demi-cercles déchiquetés en grandes quantités, et couper les carottes avec de courtes pailles. Dans la tasse multivarka verser un peu d'huile végétale, étaler les légumes tranchés et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ensuite, étaler la crème sure, assaisonner avec les épices, bien mélanger, verser un peu d'eau, disposer les pommes de terre, les tranches hachées et activer le mode "Trempe". Verdure lavée, secouée, hachée finement et saupoudrée de son plat prêt à l'emploi.
Pommes de terre braisées dans la multivariée de Redmond
Ingrédients
- filet de poulet - 300 g;
- pommes de terre - 700 g;
- carottes - 1 pièce;
- ampoule - 1 pièce;
- huile végétale;
- crème sure - 1 c. cuillère;
- eau - 2 articles;
- épices.
Préparation
Pour cuire les pommes de terre cuites dans un poulet multivark lavé et coupé en petits morceaux. Nous nettoyons l'oignon, déchiquetons les demi-rondelles et les carottes trois sur une grande râpe. Maintenant, nous lubrifions le bol de la multivarka avec de l'huile végétale, étaler les pommes de terre coupées au fond, puis des morceaux de filet de poulet , des carottes et des oignons. Mélanger l'eau avec la crème sure, le sel, le poivre et verser dans les pommes de terre. Nous préparons le plat pendant une heure et demie en réglant le mode "Trempe" sur l'appareil.
Pommes de terre braisées dans le multivarquet "Polaris"
Ingrédients
- pommes de terre - 2 kg;
- viande - 400 g;
- carottes - 2 pièces;
- Poivre bulgare - 1 pc.
- ampoule - 1 pièce;
- tomate - 1 pc.
- huile végétale;
- épices.
Préparation
La viande est lavée et coupée en petits morceaux. Les légumes sont nettoyés: les carottes frottées sur le terochke, le poivre bulgare déchiqueter la paille, les tomates coupées en cubes et les pommes de terre coupées en deux. Ensuite, versez l'huile végétale dans le bol de l'appareil, étalez la viande et, en réglant le mode "chaud", faites frire jusqu'à coloration légère. Après cela, ajoutez l'oignon écrasé, mélangez, mettez les carottes, le poivre et la tomate. Assaisonnez avec les épices, disposez les pommes de terre sur le dessus, mettez le multivark en mode "Trempe" et préparez le plat pendant 1 heure. Dès que le programme est terminé, mélangez soigneusement tout, saupoudrez le plat d'herbes fraîches hachées finement.
Pommes de terre braisées au multinark "Panasonic"
Ingrédients
- chou frais - 500 g;
- pommes de terre - 1 kg;
- boeuf - 500 g;
- ampoule - 1 pièce;
- carottes - 1 pièce;
- ail - 3 gousses;
- tomate - 2 pièces;
- huile végétale - pour la friture;
- eau - 2 articles;
- épices.
Préparation
La viande est traitée, lavée et coupée en morceaux de taille moyenne. Ensuite, nous l'étalons dans le bol du multivark, versons un peu d'huile et faites frire environ 20 minutes en mode "Cuisson". Ensuite, jeter les carottes râpées et les oignons hachés finement, mélanger doucement et faire frire les légumes pendant encore 15 minutes.Après cela, ajouter les tomates concassées, les pommes de terre, les cubes hachés et râpé avec de fines pailles de chou. Assaisonnez tout avec les épices, mélangez, versez dans l'eau, jetez le pressé à travers l'ail pressé. Le multivark est fermé et, en laissant le même mode, on programme la minuterie pendant 1 heure.