Vitamines dans la pastèque

La baie la plus populaire et préférée en été est la pastèque, dans de nombreux pays elle est absorbée en tonnes. Voyons voir quelles sont les vitamines contenues dans la pastèque.

Dans la pulpe de cette baie beaucoup d'acide ascorbique et de carotène, ces substances renforcent la santé d'une personne et le protègent du vieillissement.

Y a-t-il des vitamines dans la pastèque?

Sûrement, beaucoup ont posé cette question avant d'acheter cette baie, ainsi nous comprendrons ensemble.

  1. Parmi toutes les vitamines contenues dans la pastèque B9 est libéré (environ 8 μg par 1 kg), qui est également appelé acide folique. Il est nécessaire pour le corps humain de se développer normalement, et la peau est belle et lisse. B9 est nécessaire pour les femmes qui allaitent, car il contribue à une augmentation de la quantité de lait. Laissez-nous examiner plus loin ce que d'autres vitamines sont dans la pastèque.
  2. Le plus important est la vitamine C (environ 7 μg par 1 kg). Tout le monde sait à quel point cette vitamine est utile, mais peu l'utilisent pour prévenir la sclérose, mais en vain. Il se bat également avec les nitrates, qui ne sont pas souvent ajoutés à la pastèque.
  3. Un autre antioxydant qui donne une couleur rouge à la pastèque est la vitamine A (environ 17 μg par 1 kg). Il affecte positivement la vision, le métabolisme et la synthèse des protéines. Le manque de cette vitamine dans le corps humain peut conduire à la cécité.
  4. D'autres vitamines dans la pastèque sont également contenues dans une quantité assez importante: vitamine PP (0,2 mg), bêta-carotène (0,1 mg), vitamines B1 (0,04 mg), B2 (0,06 mg), B6 ​​(0 , 09 mg), la vitamine E (0,1 mg).

Merci à cette teneur en vitamines, vous ne devriez pas avoir de questions sur l'utilité de cette baie. Quelles vitamines sont riches en pastèque, nous avons découvert, et quant aux microéléments utiles, il y en a aussi beaucoup.

Pourquoi la baie d'été est-elle utile?

  1. Le magnésium dans la pastèque est beaucoup (12 mg par 1 kg), ce qui signifie que cette baie est tout simplement nécessaire pour les personnes qui ont des problèmes cardiaques et rénaux. Après avoir mangé deux petits morceaux, vous obtenez le taux quotidien de cet élément. Le magnésium est également nécessaire pour le tissu musculaire et nerveux, il ne vous permet pas de déboguer les sels et de former des pierres. Et quoi de mieux qu'une délicieuse pastèque de mauvaise humeur? Le magnésium aidera à accumuler la force, à concentrer l'attention et donnera la chance d'être toujours joyeux et gai.
  2. Le calcium dans une pastèque (14 mg par 1 kg), affecte positivement les vaisseaux sanguins d'une personne, ce qui signifie que la baie devrait être mangée par ceux qui ont des problèmes de pression. Comme le magnésium, il prévient l'apparition de calculs rénaux et stabilise le système nerveux.
  3. Le fer n'occupe pas la dernière place dans la liste des substances utiles (1 mg par 1 kg). Sa présence dans le corps contribue à augmenter le taux d'hémoglobine et à saturer les cellules en oxygène.
  4. Le potassium dans la pastèque est plus que d'autres éléments (110 mg par 1 kg). Il favorise l'action diurétique sur le corps, il est nécessaire de connaître les personnes qui souffrent de cystite et de la présence de pierres dans le corps.
  5. Le melon d'eau contient également du sodium (16 mg pour 1 kg) et du phosphore (7 mg pour 1 kg).

Quelques faits intéressants

Les vitamines dans la pastèque bien sûr beaucoup, mais l'eau est encore plus, environ 90%. Merci pour le fait qu'il ya du fructose dans cette baie, il peut être mangé par les diabétiques. Une grande quantité de fibres contribue à l'amélioration de l'intestin, car il absorbe de nombreuses toxines.

Les pastèques sont un remède efficace pour se débarrasser des kilos en trop. En raison de l'effet diurétique, il élimine l'excès de liquide du corps, soit environ 2 kg. La pastèque réduit également le désir de manger, car elle remplit l'estomac de liquide. Quant aux calories, dans 100 g de chair de cette baie contient seulement 38 calories. Alors profitez de cette baie utile en été avec grand plaisir.