Bouillie de riz - bon et mauvais

Beaucoup sont convaincus que toutes les bouillies sont incroyablement utiles, et les inclure dans votre alimentation au maximum. Cependant, en fait, la puissance des céréales ne peut pas toujours être incorporée dans les gruaux qui sont vendus dans les magasins - et la faute n'est pas l'imperfection naturelle, mais les techniques de traitement. De cet article, vous apprendrez sur les avantages et les dangers de la bouillie de riz.

L'utilisation de la bouillie de riz

Parlant de l'utilité de la bouillie de riz, il est intéressant de considérer que nous parlons des variétés de riz les plus naturelles - brunes et sauvages. Ils sont utiles pour le corps.

Dans la composition de la bouillie de riz il y a un certain nombre d'acides aminés essentiels, une grande quantité d'amidon, ainsi que des vitamines B1, B2, PP et E. Il y a également des minéraux importants tels que le fer, l'iode, le calcium. Et moins les grains sont traités, plus ils sont en composition.

Le riz est une céréale unique qui peut absorber les laitiers et les toxines et les retirer du corps. En raison de cette propriété, il existe même des régimes de nettoyage spéciaux basés sur la réception du riz. On pense également que la bouillie de riz est utile dans l'insuffisance rénale et la diarrhée, ainsi que dans certaines maladies du système cardiovasculaire.

Les avantages et les inconvénients de la bouillie de riz

Il est à noter que seul le riz brun ou noir (sauvage) apporte des bienfaits au corps, qui conservent une coquille utile et, par conséquent, fournissent au corps des fibres et des nutriments. Le riz blanc habituel ne porte pas en lui-même les propriétés utiles, comme avec la couverture, il prive et les composants nutritifs.

Le problème est que toutes sortes de riz blanc, que nous utilisons habituellement pour la nourriture, sont du riz raffiné, dépourvu de fibres utiles et essentiellement un simple glucide pur. C'est pourquoi la bouillie de riz traditionnelle pour la perte de poids ne convient absolument pas - trop de glucides et peu de bien.