Les propriétaires du multivark savent bien comment simplifier les bouillies de cuisine de l'assistant de cuisine. Il suffit de charger tous les produits nécessaires, appuyez sur un bouton et après un certain temps sur votre table il y aura une bouillie de lait délicieuse, et si utile. Et tout cela sans une position ennuyante au-dessus de la casserole et en remuant constamment pour éviter de brûler et de fuir la casserole.
En suivant les recommandations simples de nos recettes, vous pouvez facilement faire cuire une bouillie de riz sur le lait en multivarié.
Comment faire cuire correctement la bouillie de riz liquide sur le lait dans une multivariée?
Ingrédients
- croup de riz - 120 g;
- eau 250 ml;
- lait - 375 ml;
- sel - au goût;
- sucre cristallisé - 125 g;
- beurre - 40 g ou au goût.
Préparation
Tout d'abord, lavez très soigneusement le riz à la transparence de l'eau et laissez-le s'égoutter. Nous mettons des gruaux dans la capacité du multivark, versez de l'eau purifiée, du lait, ajoutez du sel et du sucre au goût. L'utilisation du lait et de l'eau dans de telles proportions vous permet d'obtenir un goût plus délicat de la bouillie de riz et réduit au minimum le risque de s'échapper de la multivarka du bol. Après tout, c'est l'utilisation de lait de ménage gras dans sa forme pure qui conduit à ces conséquences indésirables lors de la préparation d'un plat dans un multivark.
Nous ajustons l'appareil au mode "Porridge au lait" et préparons le plat jusqu'à la fin de ce programme. Si votre machine n'est pas équipée de cette fonction, vous pouvez utiliser le programme "Trempe" et augmenter le temps de cuisson pour une cuisson supplémentaire.
Sur la préparation nous assaisons la bouillie avec du beurre et le servons à la table. Si vous voulez obtenir une version plus épaisse de la bouillie de lait, vous devez réduire la quantité d'ingrédients liquides et après la fin du programme pour résister à la bouillie dans le mode "Chauffage" de dix à trente minutes.
Comment faire cuire une délicieuse bouillie de riz-millet sur du lait dans un multivark?
Ingrédients
- Agropyre - 120 g;
- croup de riz - 120 g;
- lait - 750 ml;
- eau 400 ml;
- sel - 1/2 c.
- sucre cristallisé - 45 g ou au goût;
- beurre - 40 g ou au goût.
Préparation
Initialement, laver le croup de millet, verser de l'eau bouillante pendant une minute, puis égoutter l'eau. Riz soigneusement rincé à l'eau froide jusqu'à ce qu'il soit transparent. Habituellement, huit cycles de lavage suffisent pour cela.
Nous mettons deux sortes de céréales préparées dans la capacité du multivark, versons de l'eau et du lait, et ajoutons du sel et du sucre granulé. Sélectionnez le programme "Milk porridge" sur l'écran de l'appareil ou en son absence le mode "Quenching", en augmentant le temps de cuisson en plus. À la fin du processus, laissez la capsule en mode «Chauffage» pendant dix minutes.
Avant de servir, remplissez le beurre avec du beurre au goût. Si désiré, le plat peut être complété avec des fruits secs, ainsi que des baies fraîches ou congelées , des morceaux de fruits frais et des noix écrasées.
Comment faire cuire la bouillie de riz sur le lait dans un multicrew avec la citrouille?
Ingrédients
- céréales de riz - 170 g;
- lait - 520 ml;
- eau - 180 ml;
- citrouille - 320 g;
- sel - au goût;
- sucre cristallisé - 45 g ou au goût;
- Beurre - 40 g.
Préparation
La citrouille est débarrassée de la peau, nous passons à travers une râpe et nous mettons dans une capacité de multivark. Riz le croup soigneusement à l'eau transparente et ajouter à la citrouille. Remplissez tout avec du lait et de l'eau, ajoutez du sel et du sucre au goût et réglez l'appareil sur le mode "Porridge au lait" et préparez-le pour le signal. Laissez le plat pendant dix à quinze minutes dans le mode "Chauffage", puis assaisonnez la crème avec du beurre et servez-la sur la table.
Si le lait utilisé pour la cuisson de la bouillie, faible en gras, il peut être utilisé dans sa forme pure sans ajouter d'eau, en augmentant sa quantité à sept cents millilitres.