De saucisses, vous pouvez cuisiner un petit déjeuner ou un dîner rapide. Ils peuvent être servis avec n'importe quel plat d'accompagnement, et vous pouvez également faire cuire une cocotte avec des saucisses. Des recettes pour ce plat particulier vous attendent ci-dessous.
Pomme de terre au four avec saucisse
Ingrédients
- pommes de terre - 500 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- saucisses - 4 pièces;
- fromage - 100 g;
- huile végétale;
- sel, poivre noir moulu.
Préparation
Nous nettoyons les pommes de terre et les cuisons pratiquement jusqu'à ce qu'elles soient prêtes, salées au goût. Ensuite, nous le refroidissons et le râpons. Séparément, nous battons les oeufs et les mélange doucement avec des pommes de terre. Solim, poivrez et mélangez la masse. La forme est enduite d'huile et étalée sur la masse de la pomme de terre. De haut, nous étalons des saucisses coupées en cubes ou en grosses tasses. Nous nous endormons avec du fromage râpé. Dans un four préchauffé, préparez une casserole de pommes de terre avec des saucisses pendant 20 minutes.
Courgette cuite, à, saucisse
Ingrédients
- courgettes - 300 g;
- carottes - 300 g;
- couleur du chou - 300 g;
- brocoli - 300 g;
- saucisses - 300 g;
- oeufs - 5 pcs.
- fromage - 200 g;
- sel, poivre noir moulu, aneth - au goût.
Préparation
Nous nettoyons les courgettes et les carottes, les coupons en grandes quantités, les trempons dans de l'eau bouillante salée avec des inflorescences de brocoli et de chou-fleur pendant environ 3 minutes, puis égouttez l'eau et laissez les légumes refroidir. Fromage trois sur la râpe, les verts de mouture. Nous cassons les oeufs, les saupoudrons de poivre, de sel et battons bien. Les saucisses sont coupées en cercles. La forme est graissée avec du beurre, saupoudré de chapelure et étaler le mélange de légumes, nous plaçons des saucisses sur le dessus et le remplir avec des oeufs. Nous l'envoyons au four, chauffé à 210 ° C pendant 15 minutes. Ensuite, nous en retirons, saupoudrons de fromage râpé, à l'aneth et laissons cuire encore 10 minutes environ jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Casserole dans un multivark
Ingrédients
- pommes de terre pelées - 850 g;
- tranches de fromage fondu - 8 pièces;
- saucisses - 8 pièces;
- oeufs - 2 morceaux;
- farine - 3 c. cuillères;
- sel, assaisonnement pour pommes de terre - au goût;
- beurre pour la lubrification.
Préparation
Chaque saucisse enveloppée dans une tranche de fromage. Pommes de terre épluchées trois sur une carotte râpée en coréen. Ajouter la farine, les oeufs, le sel et l'assaisonnement au goût. Nous mélangeons tout à fond. Nous étalons le bol de l'huile de multivark et répandons la moitié des pommes de terre. Ensuite, nous étalons les saucisses et les couvrons avec les pommes de terre restantes. Dans le mode "Cuisson", nous préparons 65 minutes. Ensuite, nous prenons la casserole avec un panier pour la cuisson à la vapeur. Nous tournons le côté pâle vers le bas et dans le même mode nous cuisinons encore 20 minutes. Et après cela, nous l'obtenons et le servons à la table. Si désiré, la crème sure peut être servie dans une casserole avec des saucisses et du fromage.
Pâtes italiennes avec saucisse
Ingrédients
- pâtes - 450 g;
- oignon - 1 pièce;
- lait - 450 ml;
- farine - 30 g;
- fromage gouda - 230 g;
- saucisses - 500 g;
- beurre - 40 g;
- Fromage pecorino - 70 g;
- persil - 1 bouquet;
- sel, poivre - au goût;
- chapelure moulue - 3 c. cuillères
Préparation
Chauffer immédiatement le four à 220 ° C Formulaire pour la cuisson de la graisse avec du beurre ou de l'huile végétale. Faire bouillir les pâtes. L'oignon est pelé et coupé en rondelles. Dans la poêle, mettez le beurre et faites-le frire