L'un des aliments les plus populaires et utiles est l'algue, en d'autres termes, le varech . Les habitants de l'ancienne Chine et du Japon connaissaient les avantages du chou marin pour l'organisme. Ils ont utilisé ses propriétés médicinales dans la lutte contre diverses affections, et appelé ginseng marin d'algues.
À ce jour, tous ceux qui suivent leur santé et leur silhouette savent quels sont les avantages du chou marin et le considèrent comme un produit indispensable dans les régimes alimentaires et dans le traitement de diverses maladies. Dans cet article, nous parlerons des propriétés bénéfiques de notre corps de varech.
Avantages et inconvénients du chou marin
Bien sûr, comme beaucoup d'autres formes de vie marine, le chou marin est célèbre pour sa haute teneur en iode. Ce micro-élément est d'une importance vitale pour notre corps, il aide le travail de la glande thyroïde, qui fournit au corps de l'énergie pour les fonctions vitales de tous les organes et le développement des capacités mentales. De plus, cet iode est mieux absorbé par le corps.
L'utilisation de chou de mer est également dans le fait qu'il a de l'acide pantothénique (B5), il fournit au corps une normalisation du métabolisme, améliore la peau et aide à mieux absorber les autres vitamines. La teneur en acide folique (B9) contribue à la bonne humeur, à la production d'une hormone de la joie, et est indispensable dans la formation du sang. Les médecins recommandent l'utilisation de laminaires dans les maladies des organes génitaux féminins, la diminution de l'hémoglobine, l'augmentation de la pression artérielle, les maladies des voies respiratoires supérieures, l'athérosclérose et même le stress. Il a été prouvé depuis longtemps que les femmes japonaises qui consomment régulièrement du varech sont pratiquement exemptes de cancer du sein.
Les avantages et les inconvénients du chou marin peuvent être discutés pendant longtemps. Cette algue riche en vitamines (A, B, C, E, D) contient du fer, du magnésium, du potassium, du brome, des acides aminés et des acides gras polyinsaturés, ainsi que des protéines, du fructose, des polysaccharides et des fibres végétales. Parlant du mal, nous notons que toutes les substances utiles du varech doivent venir à notre corps avec modération. En particulier, il concerne l'iode, dont la glande thyroïde est trop activée, et sa surabondance peut faire beaucoup de mal. La même chose s'applique aux personnes ayant des problèmes gastro-intestinaux et des allergies.
Avantages du chou marin avec perte de poids
En plus du fait que tout le monde aime les algues aide les femmes à paraître plus jolies et plus jeunes, il permet également de se débarrasser de l'excès de poids. Grâce à une puissante charge de vitamines, minéraux, micro et macro éléments, le varech permet de perdre du poids sans aggraver votre santé. Il nettoie le corps des toxines, des sels, des scories, des métaux lourds, abaisse le taux de cholestérol dans le sang. La faible teneur calorique du chou de mer fait agréablement plaisir à amincir - seulement 5-6 Kcal pour 100 grammes d'algues.
En outre, l'utilisation de chou de mer pour la perte de poids est qu'il procure une sensation de satiété pendant une longue période, améliore la digestion, aide à se débarrasser de la constipation, améliore le métabolisme , et ce sont les exigences clés pour un produit diététique. Mais le plus important est que l'utilisation de chou de mer vous permet de réduire la quantité de calories dans le corps des aliments consommés toute la journée et de tout transformer en une énergie vitale pour le corps.
Pour l'amincissement, le chou marin peut être utilisé comme une salade ou ajouter des algues sous forme de poudre dans la nourriture ordinaire ou utilisé comme base pour les jours de déchargement et mono-régime.