Si vous êtes professionnellement engagé dans le sport, luttez avec un excès de poids ou les mots «mode de vie sain» pour vous n'est pas un son vide, le nombre de calories contenues dans un produit particulier pour vous n'est pas seulement utile.
Le comptage des calories vous permet de surveiller l'état du corps, de choisir la bonne combinaison d'exercices ou de charges et d'être sûr qu'un délicieux dîner ne sera pas reporté autour de la taille.
Même un apport excessif ou insuffisant de fruits peut nuire aux résultats de l'alimentation. Voyons combien de calories sont contenues, par exemple, dans un évier ordinaire.
Combien de calories y a-t-il dans un évier?
Aujourd'hui, sur Internet, vous pouvez trouver un grand nombre de compteurs de calories. Mais en règle générale, il y a des données sur 100 g de tel ou tel produit. Mais que se passe-t-il si nous ne parlons pas de telles unités moyennées? Par exemple, voulez-vous compléter votre dîner avec une seule prune?
Avec l'aide de calculs simples, nous pouvons facilement faire face à cette tâche. Pour cent grammes, il y a 3-4 prunes, selon la taille et la variété. Ainsi, nous divisons le nombre de calories dans 100 g de produit par trois (de grandes prunes jaunes dans 100 g est exactement cela) et découvrons combien de calories sont dans un évier: 51/3 = 17 kcal.
Teneur calorique de la prune jaune
Tout le monde sait que la quantité de vitamines et de nutriments dans les fruits dépend de nombreux facteurs: variété, zone où le fruit a mûri, quantité de lumière et d'humidité qu'il a réussi à obtenir, comment il a été stocké, etc.
À partir des mêmes moments, le contenu calorique dépend également. Prenez, par exemple, des variétés de prune jaune. Ses fruits sont généralement un peu plus gros que le noir, la peau n'a pas une acidité aussi prononcée, un ensemble de microéléments utiles et de vitamines est quelque peu différent des variétés noires et rouges. Dans la teneur en calorique jaune prune est d'environ 49-51 kcal pour 100 g de fruits.
Teneur calorique de la prune rouge
La prune rouge est un peu moins calorique que la prune jaune. Cela est dû au fait que dans les variétés rouges, l'os est généralement légèrement plus gros et, par conséquent, la fraction massique tombant dans la pulpe juteuse est un peu plus petite. En outre, même la prune rouge mûre a un goût aigre prononcé de la peau du fœtus. Cela s'explique par la teneur plus faible en sucre des fruits dans l'évier rouge. C'est la raison pour laquelle la prune rouge a une teneur en calories légèrement inférieure: 47-49 kcal.
Teneur calorique de la prune fraîche
La prune fraîche fait référence à un groupe de produits hypocaloriques. Dans ce cas, il contient beaucoup de vitamines et de nutriments. Prune fraîche aide à nettoyer le corps, normalise le travail de l'intestin. Par conséquent, les prunes sont souvent incluses dans les rations alimentaires. Mais les fruits séchés à la prune doublent presque la teneur en calories d'une prune fraîche. En séchant, l'évier perd jusqu'à 85% d'humidité, tout en conservant la plupart des vitamines, oligo-éléments et nutriments. Par conséquent, sous la forme séchée, la prune devient encore plus sucrée, nutritive et, peut-être, utile.
La teneur en calories de la confiture de prunes
La confiture de prunes est populaire dans de nombreux pays. Dans ce cas, il peut être complètement différent dans différents endroits. Il y a un grand nombre de recettes pour sa préparation et ses secrets, comment donner au varen un goût et une couleur spéciale.
En Angleterre, la cérémonie de boire du thé n'est pas représentée sans une confiture de prunes transparentes, en Bulgarie des confitures de pissenlits sont ajoutées à la confiture des prunes. Beaucoup de femmes au foyer ajoutent aux amandes de confiture de prune, jeunes feuilles de cerise. Très savoureux et incroyablement beau est confiture faite de prune rouge et de framboise.
Cependant, quelle que soit la recette, la confiture de prunes reste très calorique en raison de la forte teneur en sucre. Par conséquent, il n'est pas recommandé de s'impliquer dans ce délicieux dessert.