Le gâteau de Pâques est une pâtisserie festive, ce qui signifie qu'elle ne doit pas seulement être savoureuse, mais aussi belle, pour servir de décoration de table. Bien sûr, maintenant en vente il y a beaucoup d'éléments de décor prêts à l'emploi, toutes sortes de poudres et décorations de sucre. Mais pour ceux qui veulent montrer leur imagination et le faire nous-mêmes aujourd'hui, notre article.
Comment décorer magnifiquement un gâteau de Pâques avec vos propres mains - classe de maître
Afin de décorer le gâteau de Pâques de façon originale, vous pouvez utiliser les produits les plus simples et les plus courants, c'est-à-dire glaçage au sucre et colorants alimentaires. Vous pouvez également utiliser des colorants naturels, le curcuma, le cacao, le jus de betterave et les carottes, etc.
Pour les bases on prend le fondant blanc, et la couleur on met les points dans un cercle.
Utilisez un cure-dent pour divorcer.
Le centre peut être décoré avec une poudre colorée ou une fleur de mastic.
En utilisant cette technique, vous pouvez créer une variété de bijoux.
| | |
Comment décorer un gâteau de Pâques avec du mastic?
Nous avons besoin de quelques couleurs vives de mastic et un peu de blanc ou de rose pâle. De là nous aveuglons le lapin de Pâques. Ainsi que des copeaux de noix de coco, qui serviront de pelouse.
Former un petit cône et légèrement courber son bord plus mince.
Faisons quelques petites boules de la couleur principale et légèrement les aplatir - ce seront les joues et les yeux. Nous les collons avec de l'eau.
Maintenant, nous avons besoin d'un mastic vert et rouge. Du vert nous faisons des élèves, de la bouche rouge, et du nez du rose (nous mélangeons le blanc et le rouge).
Du mastic léger nous aveuglons les oreilles.
Attachez-les à la tête.
Nous faisons une cravate verte.
Et ajoutez les stylos.
Nous déployons une couche de couleurs vives et découpons des fleurs à l'aide d'un moule à biscuits ou d'un mastic spécial.
| | |
Nous allons faire une étamine.
Du mastic de couleurs vives nous roulons des oeufs.
Nous rassemblons tous les éléments dans une seule composition, comme nous le dira le fantasme.
Du mastic restant, vous pouvez couper des fleurs et des feuilles pour une utilisation future, vous avez juste besoin de les laisser sécher complètement et de les stocker dans un emballage scellé.
Comment décorer des gâteaux de Pâques pour Pâques avec vos mains en utilisant un test?
Un tel ornement signifie qu'après avoir sorti le gâteau du four, ne l'appliquez pas et ne l'aspergez pas. Juste avant de mettre la cuisson, assurez-vous d'huile la surface du gâteau avec un oeuf battu, de sorte que le haut brille magnifiquement. Et que les éléments de décor étaient clairement visibles sur la cuisson terminée, nous conseillons de les faire à partir de levure, mais de la pâte sans levain, ou du plus simple: de la farine avec de l'eau et du sel. Avec un tel test, il est pratique de travailler.
Il est préférable de placer les éléments décoratifs sur le dessus du gâteau 15 minutes avant qu'il ne soit prêt, pendant ce temps ils seront cuits, mais en même temps seront magnifiquement contrastés avec la croûte tannée.
Bien que ce soit une pâte sans levain, il n'est pas beaucoup frit.
Parlons maintenant de la technique de création de certains éléments de décoration.
Pour faire une rose, découpez quelques pâtes d'une pâte finement roulée (à cet effet, un bouchon de liège normal est approprié) et les décomposer soudainement à un ami.
Maintenant, nous les torsions dans le rouleau.
Il s'avère que c'est un tube.
Maintenant, coupez-le en deux parties égales.
Nous les mettons sur la coupe et légèrement plier les pétales.
Pour obtenir les épillets, nous formons les pièces et les coupons avec des ciseaux.
| | |
Pour les fleurs plates et les feuilles, vous pouvez utiliser différentes formes pour les biscuits ou pour travailler avec du mastic.
| | | |
Maintenant tout ce que nous avons découpé et naplepil peut être placé sur le dessus de la cuisson et mettre dans le four.
Ici, une telle beauté se révèle.
