Compote de raisins secs est une recette pour une bonne santé tout au long de l'année. Une boisson délicieuse et saine est préparée très simplement, contient beaucoup de vitamines et donne une bonne humeur à toute la famille. Compote de raisins secs est parfait pour l'alimentation précoce d'un enfant, et sera également apprécié par tous les membres de la famille.
Comme il est extrêmement facile de faire une compote de raisins secs, essayez d'abord de maîtriser la recette classique pour sa préparation.
La recette de la compote de raisins secs
Ingrédients
- raisins secs - 300 g;
- sucre - 250 g;
- eau - 1,5 litres.
Préparation
Pour commencer, nous allons passer en revue tous les raisins secs. Ensuite, versez les fruits séchés dans une passoire et rincez abondamment sous l'eau. Si nécessaire, répétez la procédure plusieurs fois. Si vous avez acheté des raisins secs légers, faites-les tremper un peu dans l'eau avant de faire cuire la compote. Les raisins secs préparés peuvent être transférés en toute sécurité dans une casserole avec de l'eau. Porter à ébullition nos fruits secs, ajouter du sucre et remuer périodiquement la future boisson vitaminée. Cuire la compote pendant une heure à feu doux. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de jus de citron ou de sucre. Vous pouvez boire à la fois chaud et froid.
Notre prochaine recette est une instruction détaillée pour cuisiner une délicieuse compote d'abricots secs et de raisins secs.
Compote étonnante faite d'abricots secs et de raisins secs
Ingrédients
- abricots secs -200 g;
- raisins secs - 200 g;
- sucre - 150 g;
- eau - 5 litres.
Préparation
Avant le début de la cuisson, bien rincer les fruits secs et les sécher sur une serviette en papier à température ambiante. Ensuite, versez de l'eau et des raisins secs sur des abricots secs et versez la poêle dans le poêle. Cuire la compote à feu moyen. Porter graduellement la boisson à ébullition et ajouter le sucre. Après cela, nous faisons bouillir pendant 20 minutes supplémentaires, en couvrant la casserole avec un couvercle. Ne pas oublier de remuer de temps en temps. Après avoir retiré du feu, laissez la compote pendant une courte période.
Et la dernière recette, que nous voulons partager aujourd'hui avec vous, est une compote parfumée de pommes et de raisins secs.
Une recette de compote simple avec des raisins secs et des pommes
- pommes - 0,5 kg;
- raisins secs - 200 g;
- eau - 5 l;
- sucre - au goût.
Préparation
Les pommes sont lavées et nettoyées du cœur et des os. Si vous le souhaitez, vous pouvez nettoyer et peler. Les raisins secs sont également soigneusement lavés et préalablement trempés. Ensuite, coupez les pommes en petits morceaux. Ensuite, nous avons étalé les deux ingrédients dans une casserole, versez deux tasses d'eau bouillie et faites cuire jusqu'à ce que les pommes deviennent tendres.En remuant périodiquement, ajoutez du sucre au goût. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de jus de citron ou de cannelle à la boisson.