Ce produit est familier à tous. Et la plupart d'entre nous, en passant par le département des produits laitiers dans le supermarché, vont certainement mettre un emballage avec une masse de caillé appétissante dans le panier. Ceci est une excellente option pour le petit déjeuner, collation, la création d'un délicieux dessert.
Teneur calorique de la masse de caillé
Ne pas oublier que la masse de caillé est un produit riche en calories. Le contenu calorique du fromage cottage (en fonction de la teneur en matière grasse) varie de 80 à 170 kcal. Mais dans la masse de caillé en plus du produit principal contient un grand nombre d'autres produits: la crème sure, le sucre, les fruits secs. Grâce à ces ingrédients, le goût du produit fini devient beaucoup plus lumineux et plus appétissant, son contenu calorique et son contenu nutritionnel augmentent.
La teneur en calories de la masse de caillé avec des raisins secs
En règle générale, une masse sucrée avec des baies et surtout des fruits secs est plus calorique. Par exemple, la masse, qui comprend des raisins secs, contient environ 230-250 kcal.
La différence dans le nombre de calories ne dépend pas seulement du nombre d'ingrédients. Le fait de savoir combien de calories seront contenues dans la masse de caillé, affecte la teneur en calories de ses produits.
Ceux qui suivent la figure, il vaut la peine d'envisager la préparation de caillé à la maison. Les fruits secs peuvent facilement être remplacés par des baies fraîches, de la crème sure grasse - pour du lait fermenté ou du yogourt. Dans ce cas, le contenu calorique sera réduit de près de moitié.
Contenu calorique de la masse de caillé avec abricots secs
Ce produit convient particulièrement aux femmes enceintes, car les abricots secs normalisent la digestion et les selles. Le contenu calorique d'une telle masse est également de l'ordre de 230 kcal pour 100 g.
Il est important de comprendre que la masse de caillé est un produit très utile. Tout d'abord, il contient une teneur élevée en vitamines A, BB et R. Mais la valeur principale de ce plat est dans la teneur élevée en calcium lactique, qui se caractérise par une digestibilité facile.