Gâteau à la multivariée

Quand nous parlons de la façon de faire un gâteau dans un multivark, nous entendons par là la cuisson réelle d'un biscuit ou un gâteau, qui sera la base pour la conception de la friandise. Le choix de la crème ne peut qu'affecter votre imagination et vos préférences personnelles. Par conséquent, en faisant varier les gâteaux préparés dans différentes recettes dans le multivarquet et les charges, vous pouvez profiter d'un dessert complètement nouveau à chaque fois.

Gâteau au chocolat sur kéfir dans un multivark

Ingrédients

• farine tamisée au blé - 325 g;
• oeufs de poule - 2 morceaux;
• sucre de sable - 195 g;
• kéfir - 375 ml;
• poudre à pâte ou de vinaigre de soude, remboursé par le vinaigre - 10 g;
• Huile de tournesol sans saveur - 40 ml;
• poudre de cacao - 60 g;
• un morceau de beurre pour lubrifier le moule;
• n'importe quelle crème pour l'imprégnation - 500-700 g.

Préparation

1. Pour préparer rapidement un biscuit simple pour un gâteau dans un multivark, mélangez d'abord les ingrédients secs, c'est-à-dire que nous tamisons la farine, la poudre de cacao et la poudre à pâte dans le bol et ajoutez du sucre.
2. Dans un autre récipient profond, nous relions les œufs, le kéfir et le tournesol sans l'arôme de l'huile et brisons les composants avec un mélangeur ou un fouet, mais sans fanatisme. Il suffit d'obtenir une texture uniforme et d'obtenir une distribution uniforme des composants entre eux.
3. Maintenant, nous connectons le contenu des deux récipients et mélange jusqu'à ce que tous les flocons de farine fleurissent.
4. La pâte résultante est légèrement plus épaisse que la crème sure, nous la mettons dans une multidiffusion huilée et la laissons en mode "Cuisson" pendant une heure.
5. Après le signal, nous gardons le biscuit sur le "Préchauffage" pendant encore dix minutes, après quoi nous l'extrayons, le refroidissons et le coupons en trois parties longitudinales égales.
6. Chaque pièce est imprégnée de toute crème, s'empilant les unes sur les autres, nous décorons le produit à votre goût et lui laissons quelques heures de trempage.

Gâteau au miel dans un multivarquet - une recette simple

Ingrédients

• farine tamisée de blé - 485 g;
• oeufs de poule - 5 pcs.
• sucre de sable - 260 g;
• miel naturel - 175 g;
• soda - 5 g;
• crème sure - 600 g;
• un morceau de beurre pour lubrifier le moule.

Préparation

1. Pour le biscuit au miel, nous traitons les oeufs avec du sucre-sable pour la splendeur et l'éclaircissement. Le miel est mélangé avec de la soude jusqu'à la formation de mousse, puis connectez-le avec la masse d'oeufs et encore une fois fouetter.
2. Maintenant, mélangez doucement la farine dans la pâte jusqu'à ce que tous les morceaux fleurissent et deviennent un peu plus épais que la pâte à crêpes.
3. Nous mettons la pâte de miel prête dans l'huile du multi-appareil, enduite d'un morceau de beurre et cuit le mielleur pendant une heure, après avoir mis l'appareil en mode "Bake".
4. Sur la préparation du gâteau éponge au miel, coupez-le en trois parties, trempez chaque crème sure et empilez-les les unes sur les autres.
5. Nous décorons un simple gâteau dans un multivarié de biscuit au miel à notre discrétion et lui donnons quelques heures pour l'imprégner.

Biscuit savoureux gâteau dans le multivark

Ingrédients

• farine tamisée au blé - 165 g;
• oeufs de poule - 4 pcs.
• sucre de sable - 155 g;
• vanilline - 2 pincées;
• toute crème pour imprégnation - 600 g;
• un morceau de beurre pour lubrifier le moule.

Préparation

1. Dans ce cas, nous préparons un biscuit classique. Pour préparer la pâte, transformer les blancs d'œufs en mousse épaisse et dense.
2. Puis, en petites portions, verser le sucre et la vanilline aux protéines, sans arrêter le travail du mélangeur.
3. En conclusion, nous introduisons les jaunes dans un récipient avec une masse protéinée douce et fouettons un peu plus.
4. Il ne reste plus qu'à remuer délicatement et doucement la farine tamisée tamisée et la mettre dans la capacité huilée du multivark.
5. Le biscuit sera cuit dans le même mode "Bake" que les gâteaux précédents, mais cela prend soixante-dix minutes.
6. Nous retirons le biscuit chaud de la grille pour le refroidir, le coupons en deux ou trois morceaux, le trempons dans de la crème, le laissons reposer pendant plusieurs heures et nous pouvons nous régaler.