Beaucoup de l'enfance se souviennent de l'odeur festive de la cuisson délicieuse. Aujourd'hui, les assistants de cuisine électroniques ont donné aux gens du temps pour se reposer et se divertir, leur faisant un travail pénible et laborieux. Maintenant, en pratique, tous les amateurs de délicieuses pâtisseries fraîches ont acheté une boulangerie. Et nous, à votre tour, vous dira comment faire cuire un gâteau dans une machine à pain. Ce processus n'est pas très facile, si vous faites tout avec vos mains, mais imaginez combien cela simplifie, si vous avez seulement besoin de mettre les produits nécessaires dans un bol. Faites d'autres choses, et la voiture fera le travail pour vous. D'abord un peu d'information sur comment faire un muffin dans une machine à pain:
- Les instructions à votre assistant électronique précisent les modes, le temps de cuisson estimé, l'ordre de chargement des produits;
- Certains modèles sont capables de faire la pâte par eux-mêmes, tandis que d'autres ne font que préparer le tout;
- Les instructions n'ont pas trouvé les informations nécessaires - utilisez l'ordre spécifié dans la recette;
- Si votre machine à pain n'a pas bien pétri la pâte dans le mode "Cupcake", essayez le mode "Pelmeni", ou pétrissez la pâte avec vos mains.
- Très souvent, les amateurs de ce type de cuisson cherchent une nouvelle recette pour un gâteau sucré pour la machine à pain. Nous portons à votre attention quelques-unes des recettes les plus populaires pour les muffins délicieux dans une machine à pain.
Gâteau de lait caillé dans la machine à pain
Pour faire cuire ce cupcake tendre et délicieux, nous avons seulement besoin d'acheter tous les produits nécessaires et de les charger dans le bol de la machine à pain, en suivant notre recette.
Ingrédients
- oeufs - 3 morceaux;
- margarine - 50 g;
- crème sure - 100 g;
- sucre cristallisé - 170 g;
- fromage cottage - 250 g;
- farine - 200 g;
- levure chimique - 1 sachet;
- vanilline - 1 sachet;
- cacao - 2 c. cuillères;
- raisins secs - 100 g.
Préparation
Faites fondre la viande fondue. Mettez tous les produits dans le bol de la machine à pain dans l'ordre indiqué et faites cuire dans le mode "Cupcake".
Approximativement, pétrir la pâte prendra environ 10 minutes, puis 5 minutes la pâte se déposera, et environ 1 heure prendra la cuisson elle-même. Lorsque le temps se termine, vérifiez la disponibilité avec un match. Percez le cupcake au centre, si le match est sec - le cupcake est prêt.
Si vous voulez faire cuire un gâteau dans une machine à pain avec des raisins secs - s'endormir en toute sécurité dans la recette énumérée dans 100 g N'aimez pas les raisins secs, mais comme le chocolat? Ajoutez ensuite la quantité de cacao indiquée dans la recette. Si vous vouliez faire cuire un gâteau au chocolat dans une machine à pain - la recette avec l'ajout de cacao aura juste à votre goût.
Cupcake sur le kéfir dans la machine à pain
Un goût intéressant et une structure plus lâche donnent au cupcake ajouté du kéfir à la pâte. L'ajout de différents fruits confits, de noix broyées ou de raisins secs à la fois pour le gâteau «Metropolitan» donnera également une nouvelle note de saveur à chaque cupcake que vous aurez cuisiné.
Ingrédients
- oeufs - 1 pièce;
- sucre - 1 tasse;
- kéfir - 1 verre;
- farine - 2 tasses;
- margarine - 100 g;
- levure chimique - 0,5 sachet;
- fruits confits - un peu plus d'un demi-verre.
Préparation
Battre les oeufs avec le sucre et ajouter les ingrédients restants. Nous faisons cuire un gâteau avec des fruits confits pendant environ une heure et demie dans le mode "Cupcake", à la fin de vérifier la disponibilité avec un bâton en bois.
Maintenant, il ne reste plus qu'à brasser du café parfumé et à remercier la maison.
Gâteau au citron dans la machine à pain
Malgré la simplicité de la recette, le gâteau au citron de la machine à pain est l'un des plus populaires.
Ingrédients
- oeufs - 3 morceaux;
- sucre cristallisé - 195 g;
- farine de blé - 320 g;
- margarine crémeuse - 70 g;
- levure chimique - 2,5 cuillères à café;
- citron - 1 pc.
Préparation
Tout d'abord, fouetter les œufs et le sucre de toute manière pratique, la mousse doit être assez dense. Nous le déplaçons sous la forme d'une machine à pain.
Là nous mettons la margarine, vieillie dans un endroit chaud, et déjà ramolli, le jus de zeste et de citron, la farine, la levure chimique. Activez le mode "Cupcake" et attendez la fin de la cuisson du gâteau au citron pour un passe-temps agréable.