Le gingembre est une plante indienne qui a longtemps été utilisée pour renforcer l'immunité, prévenir le rhume, perdre du poids efficacement et traiter toutes sortes de maux. En outre, la racine de gingembre sert de base pour le thé tonique raffiné et divers bouillons utiles, il devient un assaisonnement épicé.
Alors, quelle est l'utilisation du gingembre dans le thé et la nourriture:
- soulage les nausées;
- Toxicose
- accélère la rééducation après chirurgie et chimiothérapie (c'est pourquoi les experts recommandent d'utiliser autant de gingembre que possible en oncologie)
- traite le mal de mer;
- réduit le taux de cholestérol dans le sang;
- efface les artères;
- est une bonne prévention des accidents vasculaires cérébraux et des crises cardiaques;
- favorise la perte de poids;
- renforce les os;
- aide à renforcer le système immunitaire;
- lutte contre les parasites dans les intestins;
- énergise.
En outre, le gingembre contient du fer, zinc, potassium et sodium, aluminium, asparagine, calcium, acide caprylique, choline, chrome, germanium, fer, acide linoléique, magnésium, manganèse, acide nicotinique, acide oléique, phosphore, silicium.
Mais il existe également un certain nombre d'effets secondaires et de contre-indications à l'utilisation de plantes miracles. Par exemple, avec un grand apport de gingembre, il y a une possibilité de brûlure d'estomac, de diarrhée et d'éructation, d'irritation des muqueuses. Il est également déconseillé de prendre du gingembre aux personnes atteintes de calculs biliaires. En outre, à partir de thé au gingembre, il vaut la peine de s'abstenir de personnes souffrant d'ulcères d'estomac et de la gastrite.
De plus, le gingembre peut provoquer des allergies, des démangeaisons, des irritations et des éruptions cutanées. Un autre effet secondaire de la consommation excessive de la plante peut être une détérioration de la vision, une violation du rythme cardiaque, une diminution de la pression, une perte de sommeil ou vice versa, ainsi qu'un changement rapide d'humeur.
Le gingembre ne doit pas être consommé par les enfants, car des études récentes ont prouvé sa toxicité.
Miel, gingembre et citron pour le rhume
Mettons-nous au courant de la boisson sur la base de ces trois composants, qui guérissent rapidement et sans douleur. Il n'y a pas de proportions déterminées, tout dépend uniquement de vos envies et préférences gustatives.
Ingrédients
- miel;
- le gingembre;
- citron.
Préparation
Mine racine de gingembre et nettoyer la couche externe avec une fine couche. Ensuite, couper la plante des assiettes très fines ou frotter sur une petite râpe. Le citron doit également être rincé, épluché et épépiné, coupé en petits morceaux. Ensuite, brasser tous les ingrédients dans la bouilloire pendant 30 minutes. Dans le thé, nous ajoutons du miel et versons la teinture fraîchement préparée. Ne commencez pas avec une grande quantité, car le gingembre a un goût très spécifique et a un effet de réchauffement sur le corps. Buvez ce thé devrait être 2-3 fois par jour, mais pas avant de se coucher.
Les avantages d'une boisson médicinale:
- effet rapide;
- facile à préparer;
- tous les composants sont naturels;
- affecte le corps entier.
Cet effet est atteint en raison des propriétés bénéfiques des composants naturels.
Le gingembre a un certain nombre d'effets:
- anti-inflammatoire;
- bactéricide;
- antiseptique;
- antibactérien;
- diaphorétique;
- expectorant;
- tonique.
Thé au gingembre de la toux
Ingrédients
- eau - 500 ml;
- racine de gingembre - 4 cm;
- thé vert - 1 c. l.
- miel - 4 c. l.
- jus de citron - 50 ml;
- cannelle - pincée.
Préparation
Infuser pendant 10 minutes et filtrer le thé vert, verser dans un petit pot. Le lavage au gingembre, on nettoie et on frotte sur une petite râpe, on l'ajoute au thé avec de la cannelle. Porter la boisson à ébullition, puis la réchauffer à feu doux pendant 15 minutes. Ensuite, ajoutez le jus de citron et le miel. Avant de boire du thé devrait être insisté pendant 20 minutes.