L'un des premiers cours les plus populaires et populaires, qui ne sera pas contre manger et les adultes et les enfants est la soupe avec des boulettes de viande dans le multivark. La nourriture est toujours incroyablement riche et incroyablement délicieuse. De son parfum divin, il est simplement impossible de résister.
Soupe aux boulettes de viande dans une multivariée - recette
En tant qu'élément principal du plat, de petites boules rondes roulées à partir de viande hachée sont utilisées, ce qui donne au bouillon un charme et un piquant uniques. Soupe aux boulettes de viande, dont la recette classique est extrêmement facile à mettre en œuvre, même un cuisinier novice pourra cuisiner, surtout s'il existe des recommandations simples à portée de main.
Soupe aux boulettes de viande et aux vermicelles
En plus des boulettes de viande, chaud est complété avec diverses céréales, légumes, champignons. Soupe avec des boulettes de viande et de vermicelles dans le multivarquet plus souvent que d'autres visite le menu d'accueil, car pour sa cuisson, il faudra un minimum de temps, et l'utilisation d'un assistant de cuisine moderne facilitera cela. Vermicelle est préférable de prendre des variétés de blé dur, de sorte qu'il conserve la forme bien dans le bouillon et ne gâche pas sa transparence.
Ingrédients
- viande hachée - 260 g;
- oeuf - 1 morceau;
- vermicelles - 45 g;
- pommes de terre - 480 g;
- ampoules - 140 g;
- carottes - 80 g;
- huile - 15 ml;
- épices, sel, légumes verts.
Préparation
- Dans la viande hachée, la moitié de la masse d'oignon, un peu d'œuf salé et desséché, est assaisonnée d'assaisonnements et mélangée.
- Dans le mode «Chaud», le reste de l'oignon avec des croustilles de carotte est bruni sur la graisse, les cubes de pommes de terre sont posés, le contenu est versé avec de l'eau bouillante.
- Poursuivre la cuisson sur "Quenching" pendant quarante minutes, en ajoutant au milieu du cycle des boulettes de viande hachée, de vermicelle, d'épices.
Soupe de riz aux boulettes de viande
Une véritable aubaine pour ceux qui sont obligés de suivre un régime est la soupe avec des boulettes de viande et du riz dans une multivariée. Dans ce cas, les légumes ne sont pas frits, et la nourriture est obtenue par l'alimentation. Les boulettes de viande sont préférables à faire de la pâte de veau ou de dinde, du riz à prendre, pas cuit à la vapeur. En outre, l'utilisation d'une variété de racines (persil, céleri) est acceptable.
Ingrédients
- viande moulue - 490 g;
- oeuf - 1 morceau;
- riz - 80 g;
- pommes de terre - 560 g;
- ampoules - 140 g;
- racines - 130 g;
- herbes aromatiques séchées, sel.
Préparation
- Le veau, la dinde, le mouton ou le porc frais sont mélangés à de la masse salée, de l'oignon et roulés en petits glomérules.
- Dans le bol, poser des pailles de céleri, de racine de persil et de carottes, des cubes d'oignon et des pommes de terre, de la viande.
- Versez les ingrédients dans de l'eau bouillante, ajoutez du sel, assaisonnez avec des épices et faites cuire une soupe délicieuse avec des boulettes de viande dans un multivarque pendant quarante minutes dans le mode "Trempe".
- Au milieu du cycle, le riz lavé est introduit.
Soupe de pois aux boulettes de viande
Si vous avez trouvé une farce grasse de porc ou de mouton, la soupe aux pois la plus riche et la plus riche avec des boulettes de viande dans le multivark. Les pois peuvent être chauds, comme des pois entiers, et sous une forme bouillie. Dans ce dernier cas, il est préférable de faire tremper la croupe lavée pendant sept heures dans un grand volume d'eau, puis le processus de cuisson de la nourriture prendra moins de temps.
Ingrédients
- pâte d'agneau ou de porc hachée - 390 g;
- oeuf - 1 morceau;
- les pois - 140 g;
- pomme de terre - 460 g;
- ampoules - 140 g;
- racines - 130 g;
- huile - 20 g;
- épices, sel, herbes.
Préparation
- Frire les pailles des racines sur l'huile et la moitié de la portion d'oignon dans le mode "Bake".
- Ajouter les petits pois, les cubes de pommes de terre, le porc haché haché ou l'agneau avec les oignons et les épices.
- Verser les ingrédients dans de l'eau bouillante, ajouter du sel, aromatiser les épices et passer l'appareil à "Soupe" pendant une heure.
Soupe de sarrasin aux boulettes de viande
Le goût incroyable de chaud, cuit avec l'ajout de sarrasin, dans ce cas est révélé d'une manière complètement nouvelle. Les gruaux sont harmonieusement combinés avec le bouillon riche , qui acquiert sa particularité due aux petits glomérules de viande. Après avoir goûté une fois la soupe de sarrasin avec des boulettes de viande dans un multivarquet, vous serez toujours parmi ses fidèles admirateurs.
Ingrédients
- viande broyée - 390 g;
- oeuf - 1 morceau;
- sarrasin - 140 g;
- pommes de terre - 520 g;
- ampoules - 140 g;
- carottes - 70 g;
- huile - 15 g;
- assaisonnement, sel.
Préparation
- De la viande hachée, les oeufs, les verts et la moitié des oignons font de petits nucléoles ronds.
- Dans le multicastry dans le mode "Hot", ils passent la masse végétale sur la graisse, ajouter des pommes de terre hachées, du sarrasin, de la viande, de l'eau bouillante, des condiments.
- Mettez l'appareil en mode "Soupe" et faites cuire pendant une heure.
Soupe au fromage avec des boulettes de viande
La combinaison du fromage et de la viande dans les plats provoque toujours une tempête d'émotions positives. Alors pourquoi ne pas profiter de votre combinaison préférée en soudant la soupe au fromage originale avec des boulettes de viande dans un multivarquet. La viande pour la mouture conviendra absolument à tout le monde, mais le fromage est préférable de prendre une bonne fusion. Parmi les épices appropriées dans ce cas sera un mélange d'herbes italiennes, poivre moulu de plusieurs sortes, l'ail séché.
Ingrédients
- farce - 320 g;
- fromage fondu - 140 g;
- pommes de terre - 490 g;
- ampoules - 140 g;
- racines - 70 g;
- huile - 15 g;
- assaisonnements, ail, sel, légumes verts.
Préparation
- La pulpe de viande hachée est mélangée avec la moitié des oignons et des épices, assaisonnement au goût.
- Sur le mode "Cuisson", les racines sont broyées avec de l'oignon, des pommes de terre, de petits morceaux de pulpe hachée sont ajoutés et tous sont versés avec de l'eau bouillante.
- Préparez une demi-heure en mode «Soupe», puis ajoutez les cubes de fromage, d'ail, de légumes verts et d'épices, mélangez doucement et continuez la cuisson pendant dix minutes.
Soupe aux boulettes de viande hachées
Cette recette est comment faire de la soupe avec des boulettes de viande dans un multivark avec un minimum de calories. Comme base de viande pour les balles, nous utiliserons dans ce cas la chair de poulet, qui la rendra plus chaude et la rendra diététique. Les légumes précuits ou non dépendent de la quantité de nourriture que le plat doit être obtenue à la sortie. En tout cas, le goût sera décent, et la saveur est appétissante.
Ingrédients
- Viande hachée de poulet - 490 g;
- oeuf - 1 morceau;
- riz - 55 g;
- pommes de terre - 490 g;
- ampoules - 140 g;
- carottes - 70 g;
- huile - 15 g;
- assaisonnement, sel.
Préparation
- Pour faire cuire une soupe légère avec des boulettes de poulet, dans le multivarquet, si désiré, faire frire la masse d'oignon et de carotte sur la «cuisson».
- Ajouter les pommes de terre, verser l'eau bouillante, transférer l'appareil dans le programme "Trempe".
- Vingt minutes plus tard, le riz est versé dans le bol, de petits globules faits de côtelette de poulet hachée et salée avec des oignons et des épices.
- Cuire pendant 20 minutes supplémentaires.