Préparer un biscuit avec de la limonade à la base semble une idée étrange jusqu'à ce que vous essayez le premier morceau. Juicy, plein de saveur d'agrumes intéressante et en même temps un biscuit très aéré sur une limonade est facilement préparé en multivarié et deviendra une excellente base pour vos gâteaux préférés.
Un biscuit simple sur la limonade au gaz
En raison de la teneur élevée en dioxyde de carbone dans la boisson, le biscuit limonade s'avère incroyablement luxuriant. En plus de la boisson gazeuse aux saveurs d'agrumes, vous pouvez utiliser de la crème brûlée ou une autre boisson sucrée gazeuse au goût.
Ingrédients
- limonade fortement gazéifiée - 235 ml;
- oeufs - 5 pcs.
- sucre - 145 g;
- farine - 310 g;
- levure chimique - 10 g;
- huile végétale - 215 ml.
Préparation
Avant de préparer un biscuit sur la limonade, préparez un mélange des ingrédients secs énumérés. Après les avoir mélangés, battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtention d'une masse crémeuse. Verser le mélange résultant verser la limonade fortement gazéifiée et l'huile végétale. En portions, ajoutez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et répartissez la pâte finie mélangée dans un multi-tasse huilé.
Utilisez le mode "Cuisson", en réglant la minuterie pour 60 + 40 minutes. Les 40 dernières minutes peuvent être ajoutées sans ouvrir le couvercle.
Biscuit sur une limonade dans une multivariée - recette
Si vous êtes dérouté par une grande quantité d'huile végétale, universellement indiquée parmi les recettes traditionnelles de biscuits à la limonade, préparez un biscuit sur une limonade sans huile végétale. La graisse végétale peut être remplacée par une petite quantité de beurre, cependant, le volume total de la cuisson souffrira un peu.
Ingrédients
- farine - 365 g;
- beurre - 145 g;
- oeufs - 4 morceaux; limonade - 240 ml;
- levure chimique - 10 g.
- sucre - 175 g;
- pincée de vanilline;
Préparation
Commencez avec la base de biscuit pour laquelle vous devez battre le sucre avec les oeufs avant de former une masse crémeuse. Au mélange obtenu, verser le beurre fondu et répéter le fouettage. Buvez la base avec de la vanilline et passez à la deuxième étape, pour laquelle vous aurez besoin de combiner la farine avec la levure chimique. Lorsque la base sèche est prête, verser le mélange d'œufs et d'huile, suivi de la limonade fortement gazéifiée. Après avoir remué, verser le tout dans le bol multivachier huilé et régler le mode "Cuisson". Le temps de cuisson reste le même - 60 + 40 minutes.