Multivarka - un dispositif merveilleux qui rend la vie plus facile pour n'importe quelle hôtesse. Il offre de nombreuses possibilités pour cuisiner de nombreux plats à partir de légumes frais et même surgelés. Et ils sont, à leur tour, très nutritifs et utiles, et également remarquablement diversifier votre alimentation quotidienne. Considérons les recettes pour les légumes cuits dans le multivark.
Légumes cuits dans le multi-bar "Panasonic"
Ingrédients
- carottes - 3 pièces;
- ampoule - 4 pièces;
- courgettes - 3 pièces;
- pommes de terre - 400 g;
- tomates en conserve - 2 pièces;
- huile végétale;
- pois au poivre noir - 3 pièces;
- feuilles de laurier - 2 pcs.
- sel - au goût.
Préparation
Donc, d'abord nous nettoyons l'oignon épluché des enveloppes, le rincer et le couper en gros morceaux. Ensuite, broyez les carottes épluchées, les pommes de terre et les courgettes. Ensuite, prenez les tomates en conserve et les râper avec de grosses tranches. Nous divisons les tomates hachées en deux parties.
Après cela, verser l'huile végétale dans le bol du multivark. Nous mettons sur le fond un oignon haché, jetons une feuille de laurier, ainsi que des grains de poivre. Nous garnissons les carottes et y mettons les morceaux de pommes de terre. Légumes légèrement salés au goût et ajouter une partie des tomates en conserve. Ensuite, couvrez-les de courgettes et disposez les tomates restantes. Tous les légumes sont arrosés avec du jus de tomate, fermez le couvercle multivarka et éteignez le programme "Quenching" pendant 60 minutes. 10 minutes avant la préparation, nous mélangeons bien le plat et le préparons pour un signal sonore.
Légumes cuits dans le multivarquet "Polaris"
Ingrédients
- bacon fumé - 1 paquet;
- huile végétale;
- sel, épices - au goût;
- légumes surgelés - 400 g.
Préparation
D'abord, faites dorer légèrement le bacon. Pour ce faire, coupez-le en fines tranches et placez-le dans le bol amovible du multivark, en y versant un peu d'huile de tournesol. Allumez l'appareil, réglez le programme "Cuisson" et réglez la minuterie pour 40 minutes. Lorsque le bacon est frit, ajoutez-y un mélange de légumes surgelés, assaisonnez-les de sel, de poivre et saupoudrez de légumes verts hachés finement. Si désiré, mettez une cuillère à soupe de crème sure ou de mayonnaise et mélangez bien. Après cela, couvrez la casserole avec un couvercle et attendez le signal sonore à propos de la fin de la cuisson. Après le temps, les légumes surgelés cuits dans le multivark sont prêts!
Légumes cuits dans le multi-magasin "Redmond"
Ingrédients
- un mélange de légumes surgelés - 300 g;
- fromage - 200 g;
- sel, épices - au goût.
Préparation
Les légumes sont placés dans un filet spécial pour la cuisson d'un plat pour un couple. Dans le multivark, verser un peu d'eau dans un riz spécial. Nous saupoudrons bien les légumes avec du sel et des épices afin qu'ils ne soient pas désagréables. Nous mettons en place le programme «Steaming for a couple» et attendons environ 40 minutes. Après cela, saupoudrer les légumes de fromage râpé et servir de plat d'accompagnement au poulet, à la viande ou au poisson.
Légumes mijotés dans le multivarié
Ingrédients
- aubergine - 2 morceaux;
- ampoule - 2 pièces;
- tomate - 1 pc.
- courgettes - 1 pièce;
- cube de bouillon - 1 morceau;
- assortiment de champignons - 100 g;
- sel, épices - si désiré;
- feuille de laurier.
Préparation
Tous les légumes sont bien lavés, séchés et nettoyés. Ensuite, hachez les oignons en cubes et les carottes avec les tasses. Poivre bulgare déchiqueté en fines lanières, après le nettoyage
En tant que multivarka, nous versons l'huile végétale, étalons tous les légumes préparés, ajoutons l'assaisonnement, les feuilles de laurier et les légumes verts. Nous mettons des champignons surgelés et un cube de bouillon. Multivarku est transféré au mode "Cuisson" pendant 40 minutes, puis nous mettons le plat à l'état de préparation sur le programme "Quenching".
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