Même dans les temps anciens, de nombreux peuples connaissaient l'utilité du céleri. Ce produit merveilleux était utilisé dans le traitement d'une vaste liste de maladies et était, dans tous les cas, surtout entre les mains de personnalités influentes de différents pays. La médecine actuelle soutient également la vue de l'utilité du céleri dans le traitement et la prévention d'un grand nombre de maladies. Selon les médecins, ce légume a tonique, anti-vieillissement, antiseptique, anti-inflammatoire et de nombreuses autres propriétés utiles. Les feuilles et les racines de cette plante remarquable possèdent une propriété curative. La popularité de ce légume dans notre pays augmente également rapidement, chaque jour il est ajouté à vos plats préférés, utilisés en cosmétologie populaire et utilisés comme un médicament. Ce produit est idéal pour maintenir un chiffre. Beaucoup de femmes ont longtemps connu les avantages du céleri pour la perte de poids.
Perte de poids avec céleri - recettes
Comme il a été écrit auparavant, le céleri est une excellente occasion de ramener votre silhouette à la normale. Regardons les principales recettes de plats avec du céleri, ce qui aidera à garder la figure idéale.
Soupe de céleri
Ingrédients
- tiges de céleri - 300 g;
- tomates - 5 pièces;
- chou frais - 400 g;
- poivron rouge - 2 pièces;
- verts.
Préparation
Vous devez faire bouillir l'eau, la saler, baisser les légumes hachés, cuire environ 10 minutes du point d'ébullition. Fermez le couvercle, couvrez d'herbes et laissez infuser. Utilisez cette soupe peut être tout au long de la journée en quantités illimitées.
Salade au céleri
Ingrédients
- Poivre bulgare;
- Chou de Pékin;
- céleri;
- concombre.
Ces produits (les proportions sont sélectionnées au goût) finement hachés, assaisonnés avec du yogourt faible en gras ou saupoudrés de jus de citron. Le plat est prêt.
Céréales fraîches amincissantes
Excellent effet préventif est fourni par celerial frais dans le traitement de maladies telles que le diabète sucré, la goutte et l'obésité de divers stades.
Ingrédients
- pomme moyenne;
- 1 carotte;
- céleri - goûter et désirer;
- jus de citron - au goût.
Préparation
Une petite pomme et des carottes d'environ la même taille devraient être épluchées et déchiquetées en gros morceaux. Il suffit de couper les racines de céleri (environ 50-60 grammes). Tous les produits sont ensuite déposés dans le presse-agrumes. Dans la boisson, vous pouvez ajouter quelques gouttes de citron.
Comment faire du céleri pour la perte de poids - Secrets
Comment faire cuire ce fruit inestimable? Le plus utile est de le manger cru, sans détruire les vitamines qu'il contient, par traitement thermique. Pour que le céleri ne devienne pas noir, vous devez le conserver dans de l'eau acidifiée. Et, afin de rendre les plats faits de céleri plus juteux, il est recommandé que la pointe de céleri soit coupée très finement.
Maintenant, nous connaissons les réponses à deux questions intéressantes sur la façon de perdre du poids avec du céleri et comment faire cuire le céleri pour la perte de poids.
Propriétés utiles du céleri
En plus des propriétés diététiques, le céleri est également utile pour la santé, car:
- Le céleri est extraordinairement riche en vitamines et minéraux;
- grâce à une composition inhabituelle, le céleri protège de nombreux types de cancer;
- améliore l'immunité;
- aide à réduire le taux de cholestérol dans le sang;
- protège contre la démence sénile. Et ceci est confirmé par les dernières recherches médicales des scientifiques;
- il active la digestion, pour cette raison il est très utile pour ceux qui veulent perdre du poids;
- en raison de l'effet diurétique, le céleri est utilisé avec succès pour traiter les maladies génito-urinaires;
- améliore le fonctionnement des reins et du foie.