La vitamine A, ou rétinol, est indispensable pour le corps humain. Chaque jour, les gens devraient consommer au moins 0,8-1 mg de cette substance avec de la nourriture. La carence en vitamine A peut entraîner des conséquences extrêmement graves. Et surtout la pénurie se fait sentir au printemps.
Pourquoi au printemps il y a une avitaminose?
Après l'hiver, les gens connaissent invariablement une carie, une somnolence, une nervosité, une fatigue chronique. Cette condition est appelée carence vitaminique saisonnière. Cela se produit pour plusieurs raisons:
- violation de l'alimentation;
- l'incapacité de consommer souvent des fruits et légumes frais;
- mauvaise qualité des plantes - les plantes-racines ont déjà perdu la plupart des substances précieuses, et la verdure et les légumes hors-saison, cultivés en serre ou importés de l'étranger, peuvent ne pas être très utiles dans un premier temps.
Les symptômes de la carence en vitamine A
Le fait que le corps éprouve une déficience de rétinol, dira des signes tels que:
- immunité diminuée;
- perte de force, apathie, insomnie, efficacité réduite;
- ne pas avoir froid;
- l'approfondissement des rides et des plis sur le visage;
- l'apparition de pellicules;
- éruptions cutanées, inflammation;
- diminution de l'acuité visuelle;
- mastopathie chez les femmes et diminution du désir sexuel chez les hommes.
Si vous trouvez une manifestation de carence en vitamine A, alors vous devriez immédiatement commencer le traitement.
Comment faire face au béribéri?
La réponse la plus évidente à la question, comment traiter le béribéri, sera "de consulter un médecin". Bien sûr, dans n'importe quelle pharmacie aujourd'hui, il est possible d'acheter des complexes vitaminiques qui peuvent combler le manque de vitamine A. Mais il faut se rappeler que ces médicaments peuvent aussi avoir des effets secondaires, ce qui signifie qu'ils peuvent se «nommer» indépendamment sans consulter un spécialiste. ça ne vaut pas le coup. Toutefois, si vous êtes certain que vous n'êtes pas allergique à certaines préparations vitaminées, vous pouvez acheter ce qui est considéré comme le plus sûr, par exemple «Aevit» (concentré de vitamines A et E dans des capsules de gélatine) ou de vitamine A liquide en ampoules.
À la maison, la gestion de la carence en vitamine A sera facilitée par une bonne nutrition. Une grande quantité de cette substance se trouve dans les carottes - à partir d'un légume frais, il est nécessaire de faire des salades avec du beurre ou du jus de squeeze, car pendant la cuisson, une partie de la vitamine A est perdue. Il est également recommandé de boire des bouillons de rose sauvage et d'aubépine, d'inclure dans son menu quotidien le poivron rouge, la citrouille, les tomates, le brocoli, les herbes fraîches et la salade.
