Les noix de pécan sont bonnes et mauvaises

Noix de pécan est un écrou exotique délicieux, très apprécié par les Indiens d'Amérique du Nord. L'utilisation de noix de pécan est un ensemble riche de substances précieuses, et le mal et le danger sont en hypercalorique et allergénicité.

Propriétés utiles de la noix de pécan

Un écrou de noix de pécan délicat et délicieux dans la forme du noyau est très similaire au grec. La valeur de ce produit naturel est très élevée en raison de l'excellent complexe de vitamines et de minéraux. Les leaders du profil vitaminique de la noix de pécan peuvent être appelés vitamines E et B. Ces composés actifs aident à minimiser les effets nocifs de l'environnement, le rayonnement solaire, aident à combattre l'infection, participent au métabolisme, à l'hématopoïèse et au fonctionnement du système nerveux.

Les composants les plus utiles du profil minéral des noix de pécan sont le sélénium et le zinc. Le régime, saturé avec ces substances, aide à nettoyer le corps des produits métaboliques, accélère le métabolisme, rajeunit, améliore l'aspect de la peau, des ongles et des cheveux. Particulièrement utile pour les femmes, les noix de pécan contiennent du zéaxanthine, de l'acide ellagique et de la lutéine. Ces antioxydants naturels au niveau cellulaire protègent le corps de l'effet destructeur et vieillissant des radicaux libres, donnent de l'énergie, de la vivacité et de la jeunesse.

Les substances antioxydantes des noix de pécan aident dans la lutte contre le cancer, en particulier contre le cancer du duodénum, ​​de la prostate, des poumons, des glandes mammaires.

Les noix de pécan exotiques contiennent beaucoup de graisses polyinsaturées, qui réduisent le cholestérol et prennent soin de la santé du système cardiovasculaire, protègent contre la thrombose, l'ischémie et les crises cardiaques.

L'utilisation de noix de pécan pour la santé des yeux est inestimable. Contenues dans la noix, le carotène combat les maladies oculaires causées par les processus dégénératifs, le vieillissement, le stress et le surmenage organes de la vue.

Teneur en calories de la noix de pécan

La noix de pécan a une teneur très élevée en calories et contient une grande quantité (jusqu'à 70%) de graisses. Dans 100 g de la partie comestible de la noix de pécan contient environ 700 kcal. Ce produit désaltère très bien la faim et favorise la nutrition du tissu cérébral, donc si vous ne pouvez pas manger complètement, vous pouvez manger 2-3 pacanes.

Si vous êtes enclin à prendre du poids et craignez de vous rétablir à cause des noix de pécan, essayez de ne pas les manger en grande quantité et ne consommez pas plus de 2 ou 3 morceaux à la fois. Et c'est difficile, car les noix de pécan, selon les meilleurs connaisseurs, ont d'excellentes qualités gustatives. En outre, si vous êtes accro à l'obésité, vous ne devriez pas manger des noix avec de la viande et des produits laitiers.