Mannic avec halva

Un plat unique comme le mannik avec halva ne peut tout simplement pas laisser la dent sucrée indifférente. Le fait est que la particularité de cette variété de tarte à la manne est faite par halva qui, après cuisson, fond à l'intérieur de la pâte, la rendant douce et légèrement visqueuse. Ajoutez un plat de saveur avec vos ajouts préférés, nous avons choisi le chocolat et les dattes.

Comment faire une manucure au chocolat avec halva?

Ingrédients

• semoule - 220 g;
• halva - 180 g;
• farine - 140 g;
• sucre - 100 g;
• oeufs de poulet - 3 morceaux;
• kéfir faible en gras - 345 ml;
• cacao - 1 c. cuillère;
• une cuillère à café de soda.

Préparation

Si la semoule n'est pas laissée gonfler au préalable, elle sera ramassée en morceaux dans la pâte et croquera sur les dents, donc d'abord versez le manga avec du kéfir et partez pour une heure. Après 60 minutes, battre le beurre avec le sucre jusqu'à la masse blanche de l'air. Pour faire une tarte, ajoutez du soda au manga. Pour éteindre le soda, il n'est pas nécessaire, car l'acide lactique du kéfir sera suffisant.

Il ne reste plus qu'à ajouter du cacao, du beurre fouetté, de la farine et des œufs de poule. Nous mettons la pâte dans un plat de cuisson préparé. La température du four est ajustée à 180 degrés et nous y plaçons notre mannik. Après 50 minutes, nous vérifions si la méthode classique de piquer une allumette ou un cure-dent au milieu de la tarte est prête. Avant de manger, il est préférable de refroidir le gâteau.

Recette du mannik avec halva et dattes

Ingrédients

• semoule - 220 g;
• halva - 150 g;
• dates - 18 pièces;
• kéfir - 250 ml;
• farine - 100 g;
• oeufs de poulet - 2-3 pièces;
• beurre - 123 g;
• sucre - 120 g.

Préparation

Pour faire gonfler la mangue et ne pas croquer les dents dans le plat préparé, versez-y un verre de kéfir faible en gras et laissez gonfler pendant quelques heures. Quand le croup est prêt, nous procédons à la préparation du reste ingrédients du plat. Nous battons le beurre avec du sucre dans une crème à air blanche, y ajoutons des œufs de poulet et de la farine, puis nous relions tout à la masse de manne. Quand la pâte pour le mannik est prête, on y met des tranches de halva et des dattes épluchées.

La température du four est ajustée à 180 degrés. Placez le gâteau dans le four et faites-le cuire pendant 50 minutes. La volonté est vérifiée avec un bâton en bois ou un cure-dent.

Lorsque servir une délicatesse ne nécessite pas d'ajouts, il suffit de poursuivre le mannik, couper en morceaux de toute taille et profiter du goût original.