Le miel de pissenlit est un produit vraiment unique. Sur le territoire de notre pays, un pissenlit est à peu près considéré comme une jolie herbe qui pousse presque partout. Mais en fait, un pissenlit est une plante médicinale dont l'utilisation est inestimable pour l'organisme, car cette fleur contient beaucoup de vitamines et d'éléments nécessaires à la santé humaine. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'une cuillère à café de miel de pissenlit sera un excellent soutien du corps. Mais puisque le miel est toujours un produit très ambigu, le miel de pissenlits a à la fois des avantages et des inconvénients, donc avant d'entrer dans votre alimentation, vous devez étudier complètement ses propriétés.
Composition de miel de pissenlits
Il convient de noter immédiatement que le miel de pissenlits peut être à la fois naturel et artificiel. Le miel naturel est, bien sûr, du miel récolté par les abeilles. Habituellement, dans la composition de ce miel, en plus des pissenlits, les nectars d'autres plantes entrent également. Le miel artificiel ou, comme on l'appelle aussi, conserve le pissenlit. Il est préparé à partir des fleurs de pissenlit, de sucre et de jus de citron. Dans ce cas, le plus important, le pissenlit pendant le traitement thermique conserve ses propriétés utiles. Donc, le miel artificiel de pissenlits a les mêmes avantages que naturels. Et le contenu calorique des produits, en principe, sera presque identique, malgré l'absence de sucre de canne dans le miel naturel.
Propriétés utiles et contre-indications pour le miel de pissenlit
Le miel de pissenlits contient beaucoup de vitamines et d'éléments nécessaires pour le corps humain. Vitamines B, calcium, potassium, phosphore, vitamine C, fer, carotène, choline, tocophérol, acides nicotiniques et ascorbiques.
Le miel de pissenlit sera un excellent assistant lors de maladies froides et virales. Il réduit la température, apaise les organes respiratoires, adoucit la toux et favorise l'apparition d'un effet expectorant. Autrement dit, il accélère grandement le processus de récupération. De plus, grâce à ses propriétés antiseptiques, le miel de pissenlit est un excellent outil de prévention. Même les médecins recommandent de l'inclure dans votre alimentation quotidienne pendant les poussées saisonnières de virus et de rhumes.
Le miel de pissenlit améliore également le métabolisme dans le corps, normalise le système nerveux et a généralement un effet apaisant. Donc, une cuillerée de miel de pissenlit pour la nuit va grandement améliorer le sommeil. Pour les filles, un avantage agréable de ce produit est qu'il contribue à améliorer l'état de la peau, ainsi que les cheveux.
Sur ces propriétés utiles de miel de pissenlits ne sont pas limités. Il sera très utile dans l'alimentation des personnes souffrant d'hypertension, car il régule la pression, renforce les parois des vaisseaux sanguins et normalise la circulation sanguine. Il a également un bon effet sur le fonctionnement du foie, des reins et du système génito-urinaire.
Mais, comme tout produit, le miel de pissenlit a à la fois des avantages et des inconvénients. C'est un allergène assez fort, donc dans le régime alimentaire des enfants, des mères qui allaitent et des personnes allergiques, il doit être administré avec prudence. Les personnes atteintes de gastrite, de gastroduodénite et d'ulcères de l'estomac sont également soignées, car certains composants du miel provenant des pissenlits peuvent avoir un effet irritant sur la muqueuse gastrique, provoquant ainsi une exacerbation de la maladie. Mais en général, rien ne peut être dit sur le miel de pissenlit. La principale chose à utiliser avec modération, puis pour le corps, il ne fera que profiter et renforcera la santé.