Nourriture séparée - menu

Beaucoup de gens sont intéressés par un menu détaillé de blocs d'alimentation séparés . Cependant, en raison de la complexité de ce système, afin d'éviter de commettre accidentellement une erreur, il est important de commencer à comprendre toutes les règles avant de commencer à chercher des exemples. Dans cet article, vous trouverez des exemples de régimes quotidiens prêts à l'emploi et des principes d'auto-compilation.

Comment faire un menu pour la nourriture split?

La nourriture fractionnée est le principe que la nourriture est prise en petites portions 5-6 fois par jour. En règle générale, il y a 3 repas principaux et 2-3 repas supplémentaires. Mais les principes du menu séparé de puissance sont un peu plus compliqués, mais vous pouvez également les retenir si vous voulez. Donc, les bases:

1. Les protéines ne peuvent pas être mangées avec des graisses. En d'autres termes, la viande, le poisson et la volaille sont autorisés seulement maigre, sans couche de graisse. Pour la garniture, seuls les légumes non féculents conviennent (les légumes féculents sont les pommes de terre, le maïs, les légumineuses, et ils sont exclus).
2. Les légumes féculents (maïs, pommes de terre, légumineuses) sont combinés avec des légumes verts ou avec de l'huile végétale, mais pas avec des graisses animales! Ce groupe comprend également les macaronis, le pain et les légumes semi-féculents - navet, radis, radis, rukukva.
3. Les tomates, les pastèques, les melons et tous les fruits aigres ne peuvent être consommés séparément de tous les autres produits.
4. Les légumes verts et non amylacés sont un groupe universel qui peut être combiné même avec des graisses animales.
5. Le lait devrait être pris séparément et n'est pas considéré comme une boisson, mais comme un repas. Cette règle s'applique également au fromage cottage.
6. Les œufs appartiennent au groupe des protéines, combinés avec les légumes verts. Les protéines ne peuvent pas être combinées avec une autre protéine, en d'autres termes, les œufs frits avec saucisse ou le steak avec des œufs sont interdits. Ainsi que de la viande avec du fromage ou un sandwich avec du fromage et des saucisses.
7. Les noix sont prises dans un repas séparé.
8. Il est interdit de manger deux types de glucides (pâtes ou boulettes de pain, etc.).
9. Les champignons sont un produit neutre et sont combinés avec des protéines et des glucides.

Sur la base de ces règles, vous pouvez composer vous-même un menu exemplaire avec des repas séparés. Nous offrons plusieurs exemples à choisir.

Exemples de menus à alimentation séparée

Considérez plusieurs options de menu que vous pouvez utiliser en toute sécurité chaque jour sans nuire au corps. Ne pas oublier qu'il est important de contrôler la taille des portions! En tant que collations, vous pouvez utiliser une portion supplémentaire de fruits ou de produits laitiers.

Option 1

1. Petit déjeuner: flocons d'avoine sur l'eau avec des abricots secs, pain de blé entier, thé vert sans sucre.
2. Déjeuner: ragoût de légumes, salade de légumes, thé sans sucre.
3. Collation de l'après-midi: salade de fromage et de tomate.
4. Dîner: poisson cuit au four et garniture de légumes.

Option 2

1. Petit déjeuner: œufs frits avec des tomates et des herbes, du thé sans sucre.
2. Déjeuner: pommes de terre au four, salade de haricots, thé sans sucre.
3. Collation l'après-midi: un cocktail de yogourt et de baies.
4. Souper: ragoût avec des légumes poitrine de poulet.

Option 3

1. Petit déjeuner: cocotte en terre cuite, thé sans sucre.
2. Déjeuner: sarrasin aux légumes, salade légère, thé sans sucre.
3. Collation de l'après-midi: salade de fruits.
4. Dîner: champignons pilaf, salade de légumes.

Option 4

1. Petit déjeuner: omelette d'oeufs, salade de chou marin, thé sans sucre.
2. Déjeuner: soupe de légumes-purée, thé sans sucre.
3. Collation l'après-midi: poitrine de poulet bouillie et tomate.
4. Dîner: dinde, ragoût de courgette ou de courgette, salade de légumes.

Option 5

1. Petit déjeuner: bouillie de sarrasin aux champignons, thé sans sucre.
2. Déjeuner: un plat de haricots, salade de légumes, thé sans sucre.
3. Collation de l'après-midi: pomme cuite.
4. Dîner: saumon cuit avec des oignons et des carottes, salade de légumes.

Parmi ces options, chacun trouvera quelque chose de convenable pour lui-même. L'essentiel n'est pas de permettre la rareté et la monotonie de la nourriture: tout doit changer, de sorte que le corps reçoive une variété de combinaisons de vitamines, d'oligo-éléments et d'acides aminés.