Avec l'arrivée de l'été, tout le monde veut une nourriture plus légère et plus saine. Les mangeurs de viande et les végétariens incluent les petits pois verts frais dans leur régime.
Les pois ont été consommés depuis des temps immémoriaux. Il a été servi à la table et aux rois et aux roturiers. Les pois verts ont plusieurs façons de cuisiner: ils sont ajoutés aux salades, aux soupes, aux vinaigrettes, aux ragoûts de légumes et aux tartes.
Le plus utile est considéré comme étant des pois verts frais. Mais tout le monde ne sait pas quel est l'usage et le mal des pois verts frais.
L'utilisation de pois frais
Les pois verts frais ont de nombreuses propriétés utiles. Il se compose des minéraux et des macro-éléments suivants:
- le potassium;
- le calcium;
- le magnésium;
- le phosphore;
- le fer
- l'iode;
- le manganèse;
- l'acide citrique.
L'utilisation de pois frais pour les femmes est qu'il se compose de vitamines A , C, H et B, qui agissent favorablement sur le corps.
Avec l'utilisation fréquente de pois ralentit le vieillissement de la peau, et de l'organisme dans son ensemble. Il n'accumule pas en soi de toxines nocives pour votre corps, et favorise l'excrétion des radionucléides de celui-ci.
Dans le même temps, les pois verts frais contiennent une grande quantité de protéines à faible teneur en calories, qui est en moyenne de 81 kcal pour 100 g.
L'utilisation de pois verts frais est également de réduire la probabilité de cancer, de crise cardiaque, de maladie cardiovasculaire.
Décoctions de pois et d'herbes dans la médecine populaire sont utilisés comme diurétique, ainsi que pour prévenir l'avitaminose. Pois verts nuisibles en grande quantité pour les personnes souffrant de flatulence et de goutte. De plus, les pois verts n'ont pas besoin de s'impliquer chez les personnes âgées et avec la diathèse d'acide urinaire.
Malheureusement, les pois frais ne peuvent être consommés que quelques mois par an. Par conséquent, nous vous conseillons de prendre soin de vous et de votre corps avec un produit aussi utile. Et si vous voulez fournir à votre corps des vitamines et en hiver, vous pouvez conserver ou congeler les pois verts pour une utilisation future.