Pommes au four avec du miel

Les pommes cuites au four sont un régal facile et délicieux qui est non seulement bon pour l'amour de soi, mais aussi pauvre en calories. Paire classique aux pommes cuites - miel et noix aux fruits secs. Essayons de jouer la recette préférée ensemble.

Des pommes cuites au four avec du miel et des noix

Les pommes avec des noix et du miel seront plus délicieuses si vous mélangez de la farine de noisette (vous pouvez le faire vous-même en battant des noix avec un mélangeur) avec des dattes et un couteau haché avec des noix. Remplissage sucré et visqueux, avec des morceaux croustillants de noix parfaitement combinés avec une viande de pomme cuite parfumée.

Ingrédients

Préparation

Le four est chauffé jusqu'à 180 ° C. Les pommes sont nettoyées du cœur et légèrement saupoudrées de jus de citron afin qu'elles ne foncent pas. Mélanger l'huile de noix de coco fondue (peut être remplacé par de la crème) avec de la farine de noix, du miel, des dattes tranchées et des noix hachées. Nous ajoutons une pincée de sel, de cannelle moulue et de gingembre, nous complétons le mélange avec du lait de coco (il peut être ordinaire). Nous commençons les pommes avec le mélange, l'envelopper avec du papier d'aluminium et le mettre dans des moules à muffins, de sorte qu'ils ne tombent pas pendant la cuisson. Faire cuire les pommes au miel et à la cannelle au four pendant 45 minutes.

Comment faire cuire les pommes dans le four avec du miel et du fromage cottage?

Un fromage frais ou caillé ou ricotta peut être un ajout original et rafraîchissant à un riche goût de pommes au miel. Avec cet additif, les pommes deviendront plus nutritives et plus variées en ce qui concerne la texture.

Ingrédients

Préparation

Le four est chauffé à 200 ° C. Les pommes sont nettoyées du cœur et coupées en deux moitiés. Nous perçons le fruit avec une fourchette à plusieurs endroits.

Dans un bol, mélanger 1/4 tasse de miel avec le jus de citron et l'eau. Nous mettons des pommes sur une feuille de parchemin, mettons l'anis, la cannelle et les clous de girofle au fond du moule, remplissez-le de sirop de miel et mettez-le au four pendant 45 minutes.

Entre-temps, mélanger le fromage cottage avec la cuillère à soupe restante de miel dès que les pommes sont prêtes, les sortir du four, refroidir et répartir le mélange de caillé au centre. En outre, vous pouvez saupoudrer des pommes avec de la cannelle moulue et saupoudrer le reste du sirop dans la casserole.