Pommes de terre cuites au four à micro-ondes

Les gadgets de cuisine modernes sont conçus pour rendre notre vie plus facile et il est inutile de nier qu'ils parviennent à faire face à leur tâche parfaitement. Recettes en outre sera une excellente preuve de cela, car nous allons comprendre comment faire des pommes de terre au four dans un four à micro-ondes.

Pommes de terre cuites au four à micro-ondes - recette

Présélectionnez des pommes de terre d'environ la même taille. Chaque tubercule est rincé, séché et huilé, puis assaisonné avec une portion généreuse de sel de mer ou son mélange de poivre, d'herbes séchées et d'autres épices. Ensuite, grignotez des pommes de terre avec une fourchette ou faites une incision en X d'un côté - les trous faits serviront à évacuer la vapeur et empêcheront la cuisson des pommes de terre si vous décidez de cuire des pommes de terre au four à micro-ondes. Maintenant vient le tour du moment le plus crucial - en choisissant le temps de cuisson. Habituellement, avec la plus grande capacité d'un tubercule de taille moyenne, environ 10-12 minutes sont préparées, mais si la pomme de terre est encore solide dans le temps, prolonger la cuisson pendant une minute ou deux, toutes les 60 secondes pour vérifier le degré de préparation. Si vous faites cuire plusieurs pommes de terre à la fois, alors augmentez le temps de cuisson de 2/3, par exemple, si un tubercule est cuit pendant 10 minutes, alors plusieurs prendront 17 minutes.

Si vous voulez obtenir des pommes de terre avec une peau croustillante, alors nous nous empressons de vous décevoir: au micro-ondes, cela ne fonctionne pas, et c'est pourquoi le tubercule doit être chauffé à 200 degrés pendant 18-20 minutes.

Pommes de terre cuites au lard et au fromage dans un four à micro-ondes

Avant de pouvoir cuire les pommes de terre cuites dans un four à micro-ondes, lavez-les et séchez-les, puis souvent couper à travers sans couper jusqu'à la fin. Trancher généreusement et y déposer alternativement des tranches de gras ou de bacon avec des morceaux de fromage. Une telle pomme de terre "accordéon" peut être farcie avec tout ce que vous voulez, et vous pouvez le laisser vide, en utilisant des encoches pour la distribution des herbes et des épices.

Réglez la capacité maximale de l'appareil et faites cuire les pommes de terre pendant 8 minutes, après quoi nous vérifions l'état de préparation et, si nécessaire, prolongons le processus de cuisson pendant une minute supplémentaire. Servir cette pomme de terre avec une abondance de légumes verts et de crème sure comme plat d'accompagnement aux salades fraîches.