Le pop-corn est un mets favori d'un grand nombre de personnes, en particulier il est populaire en regardant des films. Il est obtenu en chauffant les grains d'un maïs spécial, ce qui conduit à leur ouverture et à l'augmentation de leur volume. Venir au cinéma et commander un seau de pop-corn délicieux, peu de gens pensent à son contenu calorique. En particulier, cette question est importante pour les personnes qui surveillent leur poids, car une telle collation peut avoir un effet négatif sur la silhouette. La valeur énergétique du maïs soufflé dépend des additifs utilisés, car il existe aujourd'hui des options salées et sucrées.
Propriétés et contenu calorique du maïs soufflé
En principe, les avantages de ce produit, c'est un concept assez controversé. Les substances qui sont dans le maïs, et vont à ces flocons d'air, mais il y a un "mais" significatif. L'utilisation de diverses charges, colorants, arômes et autres substances nocives détruit complètement toutes les propriétés utiles des grains de maïs. Les nutritionnistes disent que le mal du maïs soufflé réside non seulement dans sa haute valeur calorique, mais aussi dans le fait qu'il obstrue littéralement l'estomac. En conséquence, il y a des problèmes avec le métabolisme et avec le système digestif. Et comme vous le savez, c'est la cause principale de l'excès de poids.
Le plus utile est le pop-corn sans additif, dont le contenu calorique est faible. Un tel produit peut être préparé uniquement à la maison et exclusivement à partir de céréales, et non de produits semi-finis. Dans ce cas, pour préparer 100 g de maïs soufflé, vous devrez utiliser seulement 3 g de sel et 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'huile végétale, bien que vous puissiez vous en passer. Dans ce produit, il reste des substances utiles qui déterminent ces propriétés:
- Contient un tel hydrate de carbone utile de maïs soufflé, qui sont digérés pendant une longue période, ce qui aide à rassasier le corps pendant une longue période et à se débarrasser de la faim.
- La composition du pop-corn comprend une grande quantité de fibres, qui nettoie les intestins des produits de décomposition et normalise son travail.
- Contient un grand nombre de vitamines B, qui sont nécessaires pour le développement normal et le fonctionnement du corps. Ils affectent également favorablement le travail du système cardiovasculaire, digestif et nerveux.
- Riche en pop-corn et en potassium, qui aide à éliminer l'excès de liquide, ce qui permet d'économiser l'œdème et de réguler l'équilibre de l'eau. Le potassium normalise la tension artérielle et améliore la fonction cardiaque.
La valeur d'énergie varie en fonction des charges. Voici les options les plus populaires pour aujourd'hui:
- Le contenu calorique du maïs soufflé salé est élevé, donc sur 100 g il y a 407 kcal. Il convient de noter que le sel a la capacité de retenir l'excès de liquide dans le corps, ce qui peut également affecter négativement la figure et déclencher le développement de la cellulite .
- Le maïs soufflé sucré a également une teneur élevée en calories, donc 100 g contiennent 401 kcal. Il est préparé avec différents
sirops et autres charges. Bien sûr, si vous comparez ce dessert avec un gâteau, alors il y a plus d'avantages, mais seulement l'essentiel est de connaître la mesure. - Le contenu calorique du maïs soufflé avec du fromage est le plus élevé et est de 426 kcal en 100 g Cette option peut être appelée une nouveauté, mais il a déjà trouvé ses fans dans le monde entier.
Calculez maintenant combien vous mangez des calories, en vous prenant un grand seau de pop-corn dans le cinéma. Ce n'est pas beaucoup, mais environ 1 300 kcal, ce qui est le taux quotidien et c'est juste quelques heures de plaisir. En outre, après avoir consommé n'importe quel type de maïs soufflé, vous voulez toujours boire, et dans ces établissements, les gens achètent exactement des boissons sucrées et gazeuses, qui sont également très caloriques et ne sont pas utiles pour la silhouette et le corps.