Le maïs comprend à la fois des protéines et des graisses, et des glucides, et en termes de teneur en protéines, il rattrape pratiquement la viande, de sorte que les végétariens doivent simplement s'y intéresser. En outre, il est une source d'acides gras (linoléique, linolénique, arachidonique) et d'acides aminés (lysine, tryptophane), contient des vitamines B1, B2, PP, C, D, E, K et oligo-éléments: nickel et cuivre, potassium et le magnésium, le fer , le phosphore et le sodium.
L'amidon et la protéine, qui se trouvent dans les grains de maïs, contribuent à la formation de la masse musculaire. Le maïs aide à nettoyer le corps des substances nocives et des toxines, aide dans le travail du tractus gastro-intestinal, est une bonne prévention du développement des tumeurs. L'acide glutamique améliore la mémoire, est utilisé pour traiter la cholécystite et l'hépatite. Divers plats à base de maïs sont présentés avec une alimentation diététique, souffrant de diabète, d'obésité, d'allergie, ainsi que d'épilepsie, de néphrite, de maladie du foie et de goutte.
La reine des champs est généralement cultivée dans les régions du sud: l'Ukraine, la Crimée, le territoire de Krasnodar, les régions de Volgograd et de Rostov. Les déchirures en août et tout au long du mois sont en cours. En passant, le maïs est largement utilisé dans l'industrie. Sur les étagères dans les magasins, vous pouvez regarder, sauf les oreilles mûres dans le rayon des légumes, des céréales en conserve, des céréales, de la farine, des céréales, des frites et d'autres produits. Mais, malheureusement, toutes les propriétés utiles mentionnées ci-dessus dans ce cas sont perdues, puisque tout a été soumis non seulement à un traitement thermique, mais également non sans l'addition de diverses impuretés chimiques.
Pourrait-il être le maïs sur un régime?
Non seulement c'est possible, mais c'est nécessaire. Cependant, il faut faire attention, malgré toutes les propriétés utiles que ce produit possède, son contenu calorique est assez élevé - environ 100 grammes de grains représentent environ 350 kcal.
Aujourd'hui, les régimes protéinés sont très populaires, donc, à l'avance, nous répondrons à la question sur l'utilisation du maïs, par exemple, sur le régime Dukan, qui peut survenir chez ses amoureux. Le maïs est une source de protéines et le régime lui-même suppose la consommation d'aliments riches en protéines. Par conséquent, le maïs peut être consommé, mais en quantités raisonnables.
Récemment, pour l'estampage, le stigmate du maïs est devenu de plus en plus utilisé. Il a été prouvé depuis longtemps qu'ils atténuent la sensation de faim, réduisent l'appétit et rétablissent le métabolisme . Dans sa forme pure, bien sûr, personne n'utilise les stigmates, mais ils sont pris sous la forme de différents bouillons.
Maïs pour la perte de poids
Nous avons décidé de dire deux façons d'utiliser le maïs pour la perte de poids, l'une sur une décoction avec des stigmates de maïs et la seconde sur un régime de 4 jours, où le produit de base sera frais, et en hiver, les grains de maïs en conserve.
1. Bouillon de stigmates de maïs . 3 cuillères à soupe de stigmates de maïs versé dans 1 verre d'eau bouillie, chauffé et bouilli pendant 30 minutes, refroidi à température ambiante pendant 10 minutes, filtré. Dans le bouillon résultant, ajouter de l'eau bouillie à 200 ml. Ne gardez pas plus de 2 jours dans un endroit frais.
2. Diète de maïs pendant 4 jours . Au cours d'un tel régime, il est nécessaire d'exclure la viande, le poisson et les fruits de mer. Concentrez-vous sur les légumes et buvez au moins 2 litres d'eau par jour, sans tenir compte des autres boissons. Le menu approximatif ressemble à ceci:
- 1er jour - 400 g de maïs, salade de pommes-carottes ou une salade de poivrons et de tomates avec des légumes verts;
- Le deuxième jour est le même que le premier, mais vous pouvez ajouter environ 200 g de champignons et un kiwi;
- 3 et 4 jours - laissons les salades et coupons la moitié du maïs.