En entendant le mot "phosphore", la plupart des gens sont une substance qui brille magnifiquement dans l'obscurité. Peu de gens pensent au fait que c'est une substance vitale pour une personne qui participe à de nombreux processus du corps et affecte non seulement la santé, mais aussi la beauté. Par conséquent, les produits contenant du phosphore doivent être consommés sans faute.
Pourquoi devriez-vous savoir quels aliments contiennent beaucoup de phosphore?
Le phosphore n'est pas une substance aussi "populaire" que, par exemple, la vitamine C, et très peu de gens savent à quel point son rôle dans notre corps est grand. Beaucoup ne pensent même pas à ce que les aliments contiennent du phosphore.
Mais il est important de l'enfance à la vieillesse, car il est nécessaire pour la croissance des cellules et en particulier pour les os et les dents. De plus, sans phosphore, de nombreuses vitamines ne sont tout simplement pas absorbées par le corps!
C'est le phosphore qui sert d'élément qui aide à libérer l'énergie de la nourriture, donc c'est incroyablement important pour tous ceux qui suivent la figure. Cependant, dans d'autres processus métaboliques du corps, il est également un participant important. Dans le travail normal des reins et du coeur, le phosphore est également impliqué.
En raison de son large emploi dans les processus métaboliques, la norme quotidienne pour une personne est de 1500 à 1800 mg. C'est pourquoi il est si important de manger régulièrement des aliments riches en phosphore.
Quels sont les produits du phosphore?
Les aliments riches en phosphore, dans diverses combinaisons, doivent trouver une place sur notre table tous les jours. Heureusement, il existe de nombreux produits de ce type:
- le lait - entier et condensé, ainsi que tous les types de produits laitiers, y compris le fromage;
- haricots: pois, haricots, haricots, soja, lentilles;
- viande, volaille, divers types de poisson;
- graines de tournesol et citrouille;
- fruits secs et noix;
- jaune d'oeuf;
- le maïs;
- le son;
- ail.
Le phosphore dans les aliments n'est pas un élément rare. Toute portion de nourriture protéinée, en règle générale, conduit à la reconstitution de ses stocks. Si nous parlons de la quantité de phosphore dans les aliments, la première place est la levure, le deuxième son et le troisième fromage.
Un homme qui n'adhère pas aux vues végétariennes ou à la nourriture crue, pour obtenir du phosphore à dessein dans certains produits, n'est généralement pas obligé de le faire - parce que des portions quotidiennes de viande ou de poisson aident facilement à ramasser la norme. Mais ceux qui ne mangent pas de viande ne doivent pas oublier l'utilisation quotidienne du fromage, du son, des noix, des fruits secs et des haricots.