La citrouille est l'un des plus gros fruits et l'un des plus utiles. Dans la poursuite de diverses délicatesses inhabituelles, nous oublions les énormes avantages de produits simples, y compris la citrouille.
Composition de potiron
Si nous avons réalisé combien de vitamines de citrouille, de minéraux et d'autres ingrédients utiles, nous l'inclurions certainement dans votre alimentation.
Dans la composition d'une citrouille, vous pouvez trouver:
- sucre: de 5 à 20%;
- des vitamines;
- éléments minéraux: magnésium, calcium , sels de fer, mais surtout dans ces sels de potassium végétaux;
- pigment carotène, et dans la citrouille, il est plusieurs fois plus que dans le foie de bœuf ou les carottes;
- autres substances: acides organiques, fibres, amidon, substances pectines.
Quelles sont les vitamines contenues dans une citrouille?
La citrouille contient un ensemble de vitamines:
- le groupe B (B1, B2, B5, B6);
- vitamine E;
- vitamine PP;
- la vitamine C (acide ascorbique);
- vitamine T (carnitine). Cette vitamine est rarement trouvée dans les aliments. Il est important pour les processus métaboliques, la formation de plaquettes et la coagulation du sang.
Les avantages des citrouilles
Merci aux vitamines et autres ingrédients utiles contenus dans la citrouille, nous pouvons améliorer notre santé. La citrouille peut apporter de tels avantages à notre corps:
- Nettoie le corps des toxines et des toxines.
- Une riche composition de vitamines dans la citrouille va soutenir le corps pendant les régimes et après les maladies.
- La citrouille améliorera la condition dans les maladies vasculaires, y compris l'hypertension.
- Les plats de potiron aideront à perdre le poids, car ils augmentent le métabolisme dans le corps.
- Jus de citrouille aidera à la constipation, les hémorroïdes, la cystite, les troubles du système nerveux.
- La citrouille élimine délicatement le sel et l'excès de liquide du corps.
- Le jus de citrouille ou le bouillon de potiron avec l'ajout de miel améliorera le sommeil.
- Merci à la présence de carotène, la citrouille est nécessaire pour les personnes qui ont des problèmes de vision.