Favori par de nombreux popcorn - c'est le grain de maïs ordinaire, cuit d'une manière spéciale. À ce jour, il n'y a aucune preuve qui donne une réponse sans équivoque à la question: le maïs soufflé est-il nocif pour la santé? Le maïs soufflé correctement est même utile, la nocivité du popcorn est ajoutée par des méthodes de cuisson avec l'ajout d'huile, de sucre / sel et d'arômes.
Après avoir servi un popcorn sucré / salé, les visiteurs des cinémas, qui consomment le plus souvent un festin populaire, sont très probablement saoulés avec beaucoup d'eau gazeuse douce, dont l'effet négatif a été prouvé depuis longtemps. En conséquence, le corps reçoit une grande partie des substances nocives.
Les scientifiques ont prouvé l'effet nocif du pop-corn, préparé d'une certaine manière, sur les voies respiratoires de la personne. En Amérique, le popcorn est cuit dans du beurre contenant du diacétyle, un arôme chimique extrêmement nocif pour les poumons. Maintenant, son utilisation aux États-Unis est strictement limitée.
Le popcorn est-il nocif pour la silhouette?
Pour les gens qui surveillent leur poids, le maïs soufflé, cuisiné avec beaucoup d'additifs désagréables, est définitivement nocif. Sa légèreté et son apesanteur sont trompeuses. Manger une portion de popcorn pour regarder un film est une autre façon d'obtenir des calories inutiles et, par conséquent, d'augmenter le poids.
Cela vaut la peine de prendre au sérieux le volume de pop-corn. Le grand verre de pop-corn standard, offert dans la plupart des cinémas, contient environ 1800 calories.
Qu'est-ce qui est le plus nocif, les chips ou le popcorn?
Les copeaux sont nocifs en raison de la forte teneur en substances cancérigènes, ce qui peut provoquer l'apparition de tumeurs malignes. En choisissant entre les chips et le popcorn, il est préférable de s'arrêter sur les grains de maïs. Et si vous n'utilisez pas de beurre, de sucre ou de sel lors de la cuisson du maïs soufflé, le produit ne sera bénéfique pour le corps.