Les propriétés de la bouillie de farine d'avoine sont très bien étudiées aujourd'hui, car ce plat est reconnu comme l'un des déjeuners les plus sains au monde. Les nutritionnistes et les médecins considèrent unanimement la farine d'avoine comme la bouillie la plus utile.
Propriétés utiles de la bouillie de farine d'avoine
La bouillie de farine d'avoine est utile de la même manière que l'avoine est utile, à partir de laquelle les flocons pour la cuisson sont cuits. Les substances minérales (fer, manganèse, magnésium, phosphore, fluor, iode, soufre, potassium, calcium, nickel), fibres , acides aminés et vitamines (A, B1, B2, B6, E, K, PP) sont conservées dans la farine d'avoine.
La farine d'avoine aide à réduire le cholestérol et le risque de caillots sanguins, aide à augmenter le tissu musculaire et à nettoyer le corps. En outre, le gruau d'avoine énergise et une humeur positive pour toute la journée en raison de la production accrue de sérotonine.
L'utilisation régulière de farine d'avoine aide à réduire l'acidité du suc gastrique, se débarrasser de la constipation, l'indigestion et la colite. Gruau aide à normaliser le foie et la glande thyroïde, il est démontré dans les problèmes cardio-vasculaires.
La bouillie de flocons d'avoine de mal peut infliger seulement avec l'usage excessif pendant une période de temps prolongée. Puisque la farine d'avoine aide à laver le calcium des tissus du corps, elle peut provoquer la déformation des os et l'ostéoporose.
Comment puis-je perdre du poids avec de la farine d'avoine?
Si vous demandez aux diététiciens quel type de céréales est le plus utile pour la perte de poids, la réponse est - farine d'avoine. Il peut être utilisé pour les jours de jeûne et pour effectuer un régime. Le régime alimentaire à base d'avoine vous libère non seulement des kilogrammes excessifs, mais guérit également la peau, les cheveux et les ongles. Le régime à l'avoine se réfère aux régimes à un composant, donc sa conformité nécessite une bonne volonté. Mais aussi d'abuser de ce régime n'est pas nécessaire - observer un régime pas plus de 7-10 jours, de sorte qu'il ne nuise pas à votre corps.
Bouillie d'avoine pour un régime peut être cuit sur le lait (un tel régime sera plus doux), mais vous pouvez et
Porridge au cours d'un régime ou un jour de jeûne devrait être mangé 3-4 fois par jour (100-150 g). En pause, vous pouvez manger un fruit à faible teneur en calories (pomme, orange) ou boire un verre de kéfir. Observez pendant le régime et le régime de boisson - 6-8 verres d'eau pure et de thé vert par jour.