Alors que vous pouvez préparer des plats délicieux et diététiques pour la perte de poids, vous devez connaître les recettes pour une bonne nutrition . La quantité de produits utiles est énorme et d'eux il est possible de préparer beaucoup de plats différents.
Recettes de plats pour une bonne nutrition
Omelette
C'est une solution idéale pour un petit déjeuner savoureux et copieux. Il peut être préparé avec différentes garnitures, cette recette utilise une variante de champignon.
Ingrédients
- oeufs - 3 morceaux;
- lait - 3 c. cuillères;
- huile d'olive - 1,5 c. cuillères;
- champignons - 3 pièces;
- crème - 2 c. cuillères;
- sel, poivre.
Préparation
Dans un bol, casser les oeufs et ajouter du sel, du poivre et du lait, puis les battre jusqu'à consistance lisse. La poêle à frire doit être huilée et mise sur un feu fort, dès que l'huile se réchauffe, y verser les oeufs et les mélanger avec une fourchette. Cuire l'omelette jusqu'à ce qu'une croûte se forme par le dessous. À ce moment, préparez la garniture: les champignons doivent être coupés en petits morceaux et faire frire dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Ensuite, ajoutez la crème, le sel et le poivre. L'omelette prête doit être transférée dans une assiette et mettre la moitié de la farce sur une moitié, et couvrir l'autre. En conséquence, vous obtiendrez un demi-cercle, à l'intérieur duquel il y aura un remplissage. Décorez le plat avec des herbes ou du fromage.
Délicieuses recettes de desserts pour une bonne nutrition
Sorbet aux pommes
Ingrédients
- pommes - 3 pièces;
- citron - 3 morceaux;
- eau - 200 ml;
- fructose - 150 g;
- vanille.
Préparation
Les pommes doivent être nettoyées et hachées finement. Dans la casserole, verser la moitié de l'eau cuite et presser le jus d'un citron dedans. Ajouter ensuite le fructose, les pommes et cuire à feu moyen pendant 15 minutes. Après cela, les pommes doivent être battues avec un batteur jusqu'à ce qu'une purée soit formée et mise au réfrigérateur pendant 3 h. Dans une casserole séparée, mélanger le jus de 2 citrons, la vanille, le reste de l'eau et porter à ébullition à feu moyen. Une fois que le mélange résultant a refroidi, mélangez-le avec la compote de pommes, étalez-le dans des moules et mettez-les dans le congélateur.
Des recettes simples pour une bonne nutrition
Shchi du chou blanc à Uralsk
Ingrédients
- chou - 500 g;
- orge perlé - 80 g;
- oignon - 1 pièce;
- carottes - 1 pièce;
- eau - 1,5 litres;
- sel.
Préparation
L'orge perlé doit être lavée et cuite pendant 20 minutes. Sur le feu mettre l'eau, et quand il bout, ajouter la bouillie cuite. Au bout de 10 minutes, ajouter le chou, le couper en petits cubes et laisser cuire encore 15 minutes. Les carottes broyées doivent être grillées dans l'huile d'olive, ajouter à la soupe et cuire encore 10 minutes.
Les recettes ci-dessus aideront à faire le bon régime pour une semaine, et après cela, vous pouvez ajouter vos repas pour diversifier le régime alimentaire.