Le régime avec un ulcère du duodénum n'est en aucun cas le caprice des médecins: c'est une condition préalable à votre prompt rétablissement! Le traitement consistera à prendre des médicaments et à respecter tous les principes de nutrition que votre médecin vous recommandera. Si vous ne voulez pas "étirer le plaisir" et souffrir d'une peste, d'une guérison sans fin et d'une mauvaise alimentation, il vaut mieux être sérieux une fois et finalement prendre une nourriture qui ne vous nuira pas.
Ulcère du duodénum: régime alimentaire
Selon votre stade et le type de maladie - ulcère duodénal, ulcère perforé - le régime alimentaire sera quelque peu différent et votre médecin vous expliquera ces détails. Néanmoins, il existe également un régime général, moyen avec un ulcère de la DPC, ce qui vous conviendra certainement dans tous les cas.
Régime avec ulcère intestinal implique principalement le principe de la nutrition fractionnaire: à partir de maintenant, vous devez manger de petites portions 5-6 fois par jour (ce qui est d'environ toutes les 2-3 heures). Les portions devraient être petites, pas plus que ce qui entrerait dans votre poignée. Même si vous ne mangez pas, vous devez vous arrêter à cela. Une bonne façon de manger autant de nourriture est de manger très lentement. Vous devriez étirer cette petite portion pendant 15-20 minutes! Vous pouvez manger dans une entreprise agréable, vous pouvez simplement étirer le plaisir ou compter jusqu'à cent entre chaque cuillère. Trouvez votre chemin à suivre cette règle - pas de régime pour un ulcère de 12 perle de cela ne vous sauvera pas!
Régime avec ulcère duodénal: une exacerbation
Dans ce cas, les régimes convergent vers une règle. L'ulcère perforé du duodénum suppose que le régime alimentaire est aussi strict que celui des ulcères trophiques. Le fait est que pour le moment de l'exacerbation, votre régime devrait en tout cas se composer uniquement d'aliments liquides, moulus, ce qui exclut diverses fibres grossières. Seulement dans ce cas, vos organes internes sont protégés de manière fiable de l'irritation mécanique par la nourriture, et vous - d'un syndrome de douleur forte. En outre, la température de la nourriture joue un rôle décisif - vous ne pouvez ni les aliments trop chaud, ni réfrigérés - tout devrait être chaud.
Le plus douloureux pour beaucoup est le rejet de tout assaisonnement, épices, sauces, particulièrement épicé et épicé. Ils sont également capables de provoquer une irritation interne, et ils devront être oubliés pendant une longue période.
Si vous souffrez d'un syndrome de douleur sévère, il est très important que vous buviez jusqu'à un litre de lait par jour - bien sûr, chauffé à 35-40 degrés.
Votre régime devrait maintenant être des plats très similaires:
- bouillie de lait frotté (sarrasin, semoule, riz, avoine, orge, maïs - maintenant vous saurez la gamme de céréales est beaucoup mieux);
- la gelée de jus de fruits ou de lait (sauf, bien sûr, les agrumes, car ils irritent les muqueuses);
- de fines soupes broyées liquides à base de céréales, assaisonnées avec une variété de beurre;
- petit déjeuner - strictement porridge! Il aide à se débarrasser de la douleur, car il enveloppe la muqueuse. La meilleure option est le riz ou la farine d'avoine;
- pour le déjeuner ou le dîner, il est permis de manger du soufflé à base de bœuf, de veau, de poulet, de dinde ou de lapin: la viande doit être très hachée dans un mélangeur! Faire cuire le soufflé seulement pour un couple;
- le soufflé des variétés de poisson à faible teneur en matières grasses est également une excellente option alimentaire;
- Les oeufs peuvent être inclus dans le régime, mais ils doivent être cuisinés pour un couple - par exemple, sous la forme d'une omelette;
- sont autorisés à manger et légumes, mais seulement, bien sûr, sous une forme brouillée;
- il est facile de deviner que, comme un bonbon, vous devez utiliser de la gelée de fruits ou de la purée de pommes de terre.
Le régime après un ulcère devrait très progressivement ajouter aux produits diététiques - d'abord des fruits entiers, des légumes, puis peu à peu du poisson frit, etc. Ne négligez pas cette étape, ne mettez pas votre santé en péril!