Pour ceux qui s'ennuient avec de la farine d' avoine pour le petit déjeuner, nous vous dirons quels autres repas légers peuvent être préparés rapidement et savoureux pour le repas du matin.
Sarrasin avec du yogourt pour le petit déjeuner
Ingrédients
- kéfir - 245 ml;
- Gruau de sarrasin - 2 c. cuillères;
- choix d'arômes (noix, fruits secs, miel, etc.).
Préparation
Cette recette est bien connue parmi ceux qui, d'une manière ou d'une autre, essaient de maintenir leur poids au bon niveau. La combinaison de sarrasin et de kéfir efface le corps des toxines, élimine l'excès de liquide et aide à réduire le poids. Ce plat est particulièrement utile pour le petit déjeuner, et pour sa préparation, il suffit de verser les gruaux de sarrasin préalablement rincés avec du kéfir le soir et de le laisser jusqu'au matin. Avant de servir, vous pouvez compléter ce plat incroyablement utile avec des noix hachées ou des fruits séchés, et éventuellement remplir avec du miel ou de la confiture.
Oeufs pour le petit déjeuner
La chose la plus rapide et la plus facile que vous pouvez cuisiner pour le petit déjeuner est les œufs brouillés habituels ou des œufs brouillés . Et tout le monde sait comment le cuisiner. Mais même un tel plat banal peut être diversifié, en faisant quelques ajustements au processus de cuisson ou en le complétant avec d'autres composants.
Ainsi, par exemple, faites cuire les oeufs frits habituels dans un morceau de pain, et cela fera une impression complètement nouvelle sur vous. Pour ce faire, nous coupons le milieu d'une tranche de pain, en laissant un centimètre de pulpe sur les côtés de la croûte, et faire frire le «cadre» résultant d'un côté du rouge. Après cela, tournez les pains et enfoncez un œuf dans le vide. Nous réduisons la chaleur au minimum et maintenons le plat jusqu'à ce que la protéine soit prête, si nécessaire, assaisonnez et poivrez.
Vous pouvez également faire cuire des œufs brouillés dans un «cadre» de poivron, couper un gros fruit charnu sur les anneaux, ou faire une composition à partir d'une moitié de tomate sans graines et oeufs et cuire au four. Toutes les options peuvent être complétées avec du bacon, du jambon ou des tranches de saucisses.
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Voulez-vous réduire la valeur calorique du petit-déjeuner à partir des œufs? Préparez les oeufs pochés. Ce plat est non seulement savoureux, mais aussi utile, car il est préparé sans l'utilisation de tout type de graisse et est épargné par le processus de friture. Pour ce faire, la plupart des œufs de poule frais sont enfoncés dans la louche et plongés dans un récipient avec de l'eau modérément bouillante, en y ajoutant un peu et en ajoutant du vinaigre. Les œufs pochés peuvent être servis avec des légumes, du jambon, des saucisses ou simplement avec une tranche de pain grillé.
Plats de fromage cottage pour le petit déjeuner
Un autre ingrédient, qui est la base parfaite pour une variété de variations de plats pour le petit déjeuner, est le fromage cottage. De lui, vous pouvez faire un excellent dessert, en combinant avec des morceaux de fruits ou de baies et en coupant le mélangeur à l'homogénéité. En plus de la sauce aux noix et au chocolat, nous recevrons un régal incroyablement délicieux, qui sera un bon début pour votre journée.
Et les bébés peuvent être fabriqués à partir de sandwiches charmants fromage cottage avec du fromage cottage, en les décorant avec des légumes utiles utiles.
